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直肠癌患者在饮食上需要多吃什么避免吃什么

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谭宇阳
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陈雨
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你好,膳食纤维主要来自天然的蔬菜、水果、谷类及豆类。蔬菜中的十字花科蔬菜含丰富抗氧化维生素C及胡萝卜素,可抑制致癌物质亚硝胺的合成,所以平时多吃此类蔬菜可以有效预防直肠癌。高脂肪、高动物蛋白、精制碳水化合物以及纤维饮食,促进了肠癌。此外,喜食熏腌、烧烤、油炸食品,经常饮用烈性酒,加上长期少动、便秘、超重、肥胖等,更增加了肠癌的患病风险。可以肯定地说,肠癌是吃出来的。

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