吃了被案板污染的熟菜，会感染囊虫病吗？

Question

中午做饭，炒好的菜放一边，炒完所有的菜后收砧板时砧板从菜碗的上空经过，结果好像有什么东西从砧板上掉入菜碗里，考虑到砧板上每天都剁过猪肉，我便要将那碗菜重新加热一下，家里人坚决不让，于是这一碗被砧板污染的菜就上了餐桌被我们全家人吃了。

Answer 1

病情分析：您好，对于你的这个情况是有点过虑了，其一：猪肉绦虫病并没有你想像中的可怕，其发病率也是极低的，而且如果不是在疫区，其发病率就更低了，全国应在万分之一以下的，而且主要发生于东北和云贵川地区，这些地区的发病率也在万分之一左右的。其二，你所卖的肉并非是米猪肉（含有绦虫病猪肉），这样就不存在感染的可能的，其三，间接接触不存在感染的机率，砧板从菜上经过会有病原体掉入菜中的，剁肉时更不会进入口中，当然，切菜后再端碗吃饭后感染的机率就更低了。
指导意见：针对于你上述的情况，基本上不存在感染的可能的，其实你只要平时将菜炒熟，生熟食共用砧板时要清洗，注意买肉时要看一下，如果肉上有米粒状的颗粒（通常所说的米猪肉）的肉不要乱买，这样就不会发生猪肉绦虫病的，这点上大可以放心好了。这个不要太担心哦，你的情况是不存在感染的可能的，有句话说得好，不干不净，吃了没病，但只要稍注意卫生，这种情况就不会发生的，如果太过紧张，时时让自己担心，这样就得不偿失了。 希望我的回答对您有所帮助，祝您健康快乐！

Answer 2

指导意见：您好，根据你的提问，这情况是不会被感染的，你可以放心。