胆结石的治疗期间饮食注意哪些

提问时间：2015-06-12 10:38 | 1人回复

问题描述

健康咨询描述：饭后就是小肚子疼痛，一直很长时间都不好呢，去医院做了一下检查才知道是得了胆结石的疾病了，我想知道治疗的时候饮食应该注意的有什么呢
想得到怎样的帮助：胆结石饮食注意哪些？

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陈雨住院医师

复禾健康科普平台

你好，治疗胆结石首重饮食的控制，养成定时定量、少量多餐、忌暴饮暴食良好的饮食习惯。平时应减少脂肪的摄取，包括肥肉、猪油、牛油、蛋黄、虾蟹、动物内脏（脑、肾、心、肝）、牡蛎、鱼卵、奶油、蛋糕及油炸类食物等；动物肝、肾、鱼卵及蛋黄等含高胆固醇食物，也应该少吃为宜。

回答于2015-06-12 10:45

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胆结石患者很多人喜欢坐下来，很少活动，这样容易造成胆汁淤积。还有很多人喜欢吃一些高脂肪，高糖类和高胆固醇的食物，容易造成肥胖，肥胖也是患胆结石的重要基础。所以胆结石的饮食，首先注意清淡，易消化，不要吃高脂肪，高糖的食物，高胆固醇的饮食也要避免。另外，不吃早餐影响也很大，长期不吃早餐会使胆汁浓度增加，有利于细菌繁殖，容易促进胆结石的形成，可以说如果发现胆结石了，还一定要坚持吃早餐，可以促进部分胆汁流出，降低夜间所储存胆汁的黏稠度，从而降低胆结石进一步发展严重的风险。其他的像酒精之类的东西也要避免，可以适当多吃新鲜蔬菜，水果，补充维生素c也有好处。胆结石如果有明显的症状，反复胆绞痛发作，建议手术切除胆囊治疗。