超市里卖的牛肉猪肉为何有酸味

Question

以前没注意，最近在超市里买了几次牛肉和猪肉都有点淡淡的酸味，看起来很新鲜。曾经的治疗情况和效果：也不知是否正常，还是都吃了。

Answer 1

问题分析：你好!‘肉食’出现‘淡淡的酸味’，说明已经变质，是不可以吃的；正常的新鲜肉质有淡淡的腥味而不是‘酸味’，你们如果吃了‘有点淡淡的酸味’的‘牛肉和猪肉’，一定要注意观察自己消化道反应；如有相关呕吐、腹痛、腹泻症状，立即去医院看消化内科医生为好。
意见建议：建议你以后买肉时，一定要先闻闻有没有异味，如果有不正常异味，千万不能卖，不能图便宜而引起身体发生毛病，不划算。

Answer 2

健康指导：你好，若是超市卖的肉有酸味，建议你还是不要吃了，肯定是已经不新鲜的了，建议还是确定多吃新鲜的，像这样腐败变质的食物，最好还是不要吃了，多补充富含营养的食物，注意饮食要多吃新鲜的食物。