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您好肝病患者的饮食结构要合理要多食蔬菜水果以补充足够的维生素和纤维素也有助于促进消化功能.饮食要低脂肪低糖(过多的糖进入人体内易转化为脂肪)高蛋白.蛋白质饮食要包括植物蛋白和动物蛋白如豆制品牛肉鸡肉鱼肉等.挑食对肝病是不利的.食量要恰当肝病时消化功能减弱食之过饱常导致消化不良也加重肝脏负担. 吃饭八成饱最好.暴饮暴食对肝脏对胃肠功能都不利.平时生活中应该注意的方面： 1.选用新鲜无污染的绿色食品慎用食品添加剂杜绝霉变(如发霉花生大米)及各种腐败变质食品. 2.宜用蒸煮烩炖氽炒等烹调方法不宜吃炸煎熏烤食品. 3.采用少量多餐的饮食方式吃饭八成饱最好.一日三餐外适量加餐. 4.饮食要清淡易于消化.炒菜宜清淡少放油少食油腻和油炸食品少食生冷刺激性食品. 5海产品要鲜活无变质无污染；清洗干净彻底加热；适量不宜太多. 6药膳进补因人而异.药分寒热温凉不同体质的人其进补的方式不一样在不了解药性及病人的体质的情况下中药进补还需慎重. 7戒烟戒酒.
肝功能及B超显示无异常这就算好.至于大小三阳并不能说明病情的轻重.只要保持肝功和B超的正常其他都不重要.然而现实生活中还有比治疗更重要的：生活规律膳食调节心情舒畅.做到以上三点对病情的恢复有很大的促进作用.日常饮食及生活中的注意事项忌： 1忌辛辣 辛辣食品易引起消化道生湿化热湿热夹杂肝胆气机失调消化功能减弱.故应避免食用辛辣之品. 2忌 烟 烟中含有多种有毒物质能损害肝功能抑制肝细胞再生和修复.因此肝病患者必须戒烟. 3忌 酒 不宜饮酒：酒精的90%要在肝脏内代谢酒精可以使肝细胞的正常酶系统受到干扰破坏所以直接损害肝细胞使肝细胞坏死.患有急性或慢性活动期肝炎的病人即使少量饮酒也会使病情反复或发生变化. 4忌食加工食品 少吃罐装或瓶装的饮料食品.这是由于罐装瓶装的饮料食品中往往加入防腐剂对肝脏或多或少都有毒性. 5忌滥用激素抗生素 是药三分毒药物对肝肾多有损害肝病患者一定要在医生的正确指导下合理用药. 6忌乱用补品 膳食平衡是保持身体降的基本条件如滋补不当脏腑功能失调打破平衡会影响降. 7忌过多食用蛋白饮食 对于病情严重的肝炎病人来说由于胃黏膜水肿小肠绒毛变粗变短胆汁分泌失调等使人消化吸收功能降低.如果吃太多蛋甲鱼瘦肉等高蛋白食物会引起消化不良和腹胀等病症. 8忌高铜饮食 肝功能不全时不能很好地调节体内铜的平衡而铜易于在肝脏内积聚.研究表明肝病患者的肝脏内铜的储存量是正常人的5-10倍患胆汁性肝硬化患者的肝脏内铜的含量要比正常人高60-80倍.医学专家指出肝脏内存铜过多可导致肝细胞坏死.同时体内铜过多可引起肾功能不全.故肝病病人应少吃海蜇乌贼虾螺类等含铜多的食品. 9忌生活不规律 三分治七分养因此充足的睡眠合理营养规律生活每天坚持早操劳逸结合很重要. 10忌情志不畅 肝病患者应忌恼怒悲观焦虑等因为肝病患者久治不愈常便人焦虑胡思乱想易发火而郁怒伤肝肝气郁结不舒易成积癖. 11忌劳累 肝为人体重要代谢器官肝炎病人功能异常营养失调故疲乏无力需多休息.因此多休息是治疗关键. 12忌乱投医 不要轻信江湖游医以免延误了正确的治疗使病情加重甚至恶化. 日常饮食及生活中的注意事项宜： 1 酸 从中医的角度来看酸性食物可引药入肝.中药中的五味子就属酸性它可引药入肝降低转氨酶.过去还曾经流行过米醋治疗肝炎.另外酸性食物还可增加食欲. 2 甜 甜性食物可给肝炎患者补充一定的热量易吸收有利肝炎的恢复在肝炎的急性期食欲减低进甜食是好的. 3苦 中医认为苦性食物属寒可清热解毒.对肝胆湿热型肝病患者进食苦性食物是有益的但破例外.
肝病的饮食生活上应当注意适当活动避免劳累忌烟酒及暴饮暴食.肝病病人应少吃海蜇乌贼虾螺类等含铜多的食品.忌过多食用蛋白饮食如果吃太多蛋甲鱼瘦肉等高蛋白食物会引起消化不良和腹胀等病症.保肝食品： 1. 西红柿：富含vc番茄红素.肝功不正常者可常吃西红柿鸭蛋 汤有滋阴功效可作为肝炎患者的日常膳食. 2.柑橘：富含vc有助肝脏解毒但不可多食多食易上火空腹 食用伤胃. 3.李：含一种黄素甙为干扰素诱导物同时中医说李清热生津泻肝利水有养肝护肝之功. 4.梨：梨的营养丰富能保护肝脏帮助消化所以也常作为肝炎和肝硬化的辅助治疗. 5.葡萄：为秋季养肝佳品可使用葡萄干但要记得漱口. 6.大枣：有安五脏补血之功鲜枣富含vc可常食. 7.猕猴桃：富含vc又补肝护肝之功可用作肝炎的辅助治疗. 8.香蕉：性凉有滋阴之功据说肝炎患者每天一支可防肝硬化. 9.大蒜：有记载说大蒜有护肝之效肝功不正常者可用以辅助治疗不能多食多食伤肝. 10.豆制品：富含蛋白质可修复受损肝. 11.鸡蛋：富含蛋白质卵磷脂修复细胞的同时可促进细胞再生鸡蛋的蛋白质与人体类似所以消化率达95%每天一到两个即可最多不超过三个太多浪费且影响消化. 12.奶制品：主要为补充蛋白质但以酸奶为佳因酸奶可调整肠道菌群促进毒素排出另有酸奶可促进干扰素生成一说可提高机体免疫力. 13.带鱼：清蒸新鲜带鱼食用蒸出的油可治疗肝炎带鱼本身富含营养. 14.绿豆：增强肝脏解毒功能. 15.枸杞：为滋补肝肾佳品可煮粥做菜泡茶等. 16.王浆蜂蜜： 按1：5的比例加起来用最好单用也可保肝护肝提高免疫力增强巨噬细胞的吞噬能力提高干扰素生成量. 17.菌类：含菌类多糖如香菇含香菇多糖其中有一种菌基核糖核酸是干扰素的诱导剂常食菌类可提高机体抗病能力. 18.鸭子：鸭子性凉有滋阴功效肝炎者一般阴虚内热所以有记载说肝炎患者不应食鸡（鸡性热）雪梨炖全鸭是肝炎患者的食疗佳方. 19.苦瓜：生食性寒用以去火熟食养肝不可多食性寒伤胃.
肝功能及B超显示无异常这就算好.至于大小三阳并不能说明病情的轻重.只要保持肝功和B超的正常其他都不重要.然而现实生活中还有比治疗更重要的：生活规律膳食调节心情舒畅.做到以上三点对病情的恢复有很大的促进作用.日常饮食及生活中的注意事项忌： 1忌辛辣 辛辣食品易引起消化道生湿化热湿热夹杂肝胆气机失调消化功能减弱.故应避免食用辛辣之品. 2忌 烟 烟中含有多种有毒物质能损害肝功能抑制肝细胞再生和修复.因此肝病患者必须戒烟. 3忌 酒 不宜饮酒：酒精的90%要在肝脏内代谢酒精可以使肝细胞的正常酶系统受到干扰破坏所以直接损害肝细胞使肝细胞坏死.患有急性或慢性活动期肝炎的病人即使少量饮酒也会使病情反复或发生变化. 4忌食加工食品 少吃罐装或瓶装的饮料食品.这是由于罐装瓶装的饮料食品中往往加入防腐剂对肝脏或多或少都有毒性. 5忌滥用激素抗生素 是药三分毒药物对肝肾多有损害肝病患者一定要在医生的正确指导下合理用药. 6忌乱用补品 膳食平衡是保持身体降的基本条件如滋补不当脏腑功能失调打破平衡会影响降. 7忌过多食用蛋白饮食 对于病情严重的肝炎病人来说由于胃黏膜水肿小肠绒毛变粗变短胆汁分泌失调等使人消化吸收功能降低.如果吃太多蛋甲鱼瘦肉等高蛋白食物会引起消化不良和腹胀等病症. 8忌高铜饮食 肝功能不全时不能很好地调节体内铜的平衡而铜易于在肝脏内积聚.研究表明肝病患者的肝脏内铜的储存量是正常人的5-10倍患胆汁性肝硬化患者的肝脏内铜的含量要比正常人高60-80倍.医学专家指出肝脏内存铜过多可导致肝细胞坏死.同时体内铜过多可引起肾功能不全.故肝病病人应少吃海蜇乌贼虾螺类等含铜多的食品. 9忌生活不规律 三分治七分养因此充足的睡眠合理营养规律生活每天坚持早操劳逸结合很重要. 10忌情志不畅 肝病患者应忌恼怒悲观焦虑等因为肝病患者久治不愈常便人焦虑胡思乱想易发火而郁怒伤肝肝气郁结不舒易成积癖. 11忌劳累 肝为人体重要代谢器官肝炎病人功能异常营养失调故疲乏无力需多休息.因此多休息是治疗关键. 12忌乱投医 不要轻信江湖游医以免延误了正确的治疗使病情加重甚至恶化. 日常饮食及生活中的注意事项宜： 1 酸 从中医的角度来看酸性食物可引药入肝.中药中的五味子就属酸性它可引药入肝降低转氨酶.过去还曾经流行过米醋治疗肝炎.另外酸性食物还可增加食欲. 2 甜 甜性食物可给肝炎患者补充一定的热量易吸收有利肝炎的恢复在肝炎的急性期食欲减低进甜食是好的. 3苦 中医认为苦性食物属寒可清热解毒.对肝胆湿热型肝病患者进食苦性食物是有益的但破例外.
一保持乐观降心态肝炎患者应调整好自己的情绪正确对待疾病.保持乐观平常降的心情坚定战胜疾病的信心才有利于身体康复.情感的变化对肝炎患者的病情影响极大常言道：怒伤肝思伤脾.暴怒和忧思过度会诱发或加重肝病所以肝病患者遇事要调整好自己的心态及时化解不良情感的影响. 二按时作息防止感染肝病患者应特别注意休息因肝脏具有贮藏血液和调节血量的作用.活动量越大其肝脏的血流量越小故到达肝脏的营养成分就越少恢复就越慢所以休息对肝病患者非常重要.活动量以不引起疲劳为原则.由于肝病患者机体免疫力低下易引起感染如感冒支气管炎泌尿系感染等要根据气温变化增减衣服.要养成早睡早起有规律的生活习惯禁忌熬夜加班打麻将等. 三饮食合理注重忌宜肝病饮食疗法目的是保护受损的肝脏原则为高蛋白高糖高维生素和低脂肪.饮食要注意以下几点：1定时进餐；2饮食定量每餐不宜过饱；3少食油腻不易消化食物；4多食新鲜水果绿叶蔬菜含维生素较多的食物及富含蛋白质的食物.主要有鱼虾蛋类奶类瘦肉豆制品等；5忌酒因95%酒精在肝脏代谢饮酒加重肝脏损害. 四勿乱用药定期复查肝病患者用药应有医生指导.对肝脏有害的药旧能少用对滋补品保健药要慎用.因为许多药物都要经过肝脏代谢乱用药势必加重肝脏负担.要定期到医院复查肝功能必要时做B超检查及时了解自己肝脏的状况. 五适当锻炼增强体质根据身体状况加强身体锻炼如散步打太极拳游泳等有利于增强体质提高免疫力.进行适当的锻炼以不疲劳为宜使自身免疫力逐步增强对机体和肝脏能起到保护作用.
肝病的饮食生活上应当注意适当活动避免劳累忌烟酒及暴饮暴食.肝病病人应少吃海蜇乌贼虾螺类等含铜多的食品.忌过多食用蛋白饮食如果吃太多蛋甲鱼瘦肉等高蛋白食物会引起消化不良和腹胀等病症.保肝食品： 1. 西红柿：富含vc番茄红素.肝功不正常者可常吃西红柿鸭蛋 汤有滋阴功效可作为肝炎患者的日常膳食.2.柑橘：富含vc有助肝脏解毒但不可多食多食易上火空腹 食用伤胃.3.李：含一种黄素甙为干扰素诱导物同时中医说李清热生津泻肝利水有养肝护肝之功.4.梨：梨的营养丰富能保护肝脏帮助消化所以也常作为肝炎和肝硬化的辅助治疗.5.葡萄：为秋季养肝佳品可使用葡萄干但要记得漱口.6.大枣：有安五脏补血之功鲜枣富含vc可常食. 7.猕猴桃：富含vc又补肝护肝之功可用作肝炎的辅助治疗.8.香蕉：性凉有滋阴之功据说肝炎患者每天一支可防肝硬化.9.大蒜：有记载说大蒜有护肝之效肝功不正常者可用以辅助治疗不能多食多食伤肝.10.豆制品：富含蛋白质可修复受损肝.11.鸡蛋：富含蛋白质卵磷脂修复细胞的同时可促进细胞再生鸡蛋的蛋白质与人体类似所以消化率达95%每天一到两个即可最多不超过三个太多浪费且影响消化.12.奶制品：主要为补充蛋白质但以酸奶为佳因酸奶可调整肠道菌群促进毒素排出另有酸奶可促进干扰素生成一说可提高机体免疫力.13.带鱼：清蒸新鲜带鱼食用蒸出的油可治疗肝炎带鱼本身富含营养.14.绿豆：增强肝脏解毒功能.15.枸杞：为滋补肝肾佳品可煮粥做菜泡茶等.16.王浆蜂蜜： 按1：5的比例加起来用最好单用也可保肝护肝提高免疫力增强巨噬细胞的吞噬能力提高干扰素生成量.17.菌类：含菌类多糖如香菇含香菇多糖其中有一种菌基核糖核酸是干扰素的诱导剂常食菌类可提高机体抗病能力.18.鸭子：鸭子性凉有滋阴功效肝炎者一般阴虚内热所以有记载说肝炎患者不应食鸡（鸡性热）雪梨炖全鸭是肝炎患者的食疗佳方.19.苦瓜：生食性寒用以去火熟食养肝不可多食性寒伤胃.
