肠炎感染主要由细菌、病毒、寄生虫等病原体引起，常见原因包括饮食不洁、免疫力低下、接触污染源等。治疗需根据病因选择抗感染药物、调整饮食、增强免疫力等措施。
1、细菌感染
细菌是肠炎感染最常见的原因之一，如沙门氏菌、大肠杆菌、志贺氏菌等。这些细菌通常通过污染的食物或水进入人体，导致肠道炎症。症状包括腹痛、腹泻、发热等。治疗可使用抗生素如阿莫西林、头孢类、氟喹诺酮类药物，同时注意补充水分和电解质。
2、病毒感染
轮状病毒、诺如病毒等是病毒性肠炎的常见病原体，尤其在儿童中高发。病毒感染通常通过接触传播，症状以水样腹泻为主。治疗以对症支持为主，如口服补液盐、止泻药蒙脱石散，必要时使用抗病毒药物。
3、寄生虫感染
阿米巴原虫、贾第虫等寄生虫感染也可能导致肠炎，常见于卫生条件较差的地区。症状包括慢性腹泻、腹痛、体重下降等。治疗需使用抗寄生虫药物如甲硝唑、替硝唑，同时注意饮食卫生。
4、饮食不洁
食用未煮熟的食物、饮用不洁水源是肠炎感染的重要诱因。预防措施包括彻底清洗食材、避免生食、饮用煮沸水。感染后需调整饮食，选择易消化的食物如米粥、面条，避免辛辣、油腻食物。
5、免疫力低下
免疫力低下的人群更容易感染肠炎，如老年人、慢性病患者。增强免疫力可通过均衡饮食、适量运动、充足睡眠实现。必要时可补充维生素C、锌等营养素。
肠炎感染的治疗需根据具体病因采取针对性措施，同时注重预防，保持良好的卫生习惯和健康的生活方式。若症状持续或加重，应及时就医，避免延误病情。
