扁桃体发炎一般可以吃黄皮，但需适量食用。黄皮具有生津止渴、化痰止咳的作用，对缓解咽喉不适有一定帮助。
黄皮含有丰富的维生素C和有机酸，能够帮助增强免疫力，缓解咽喉炎症。扁桃体发炎时适量食用黄皮，可以促进唾液分泌，减轻咽喉干燥和疼痛感。黄皮中的挥发油成分也有助于缓解咽喉不适，但需注意避免过量食用，以免刺激胃肠黏膜。扁桃体发炎期间应选择成熟度适中的黄皮，避免食用过酸或未成熟的果实，以免加重咽喉刺激。
扁桃体发炎伴随明显发热、吞咽困难或化脓性感染时，应避免食用黄皮。此时咽喉黏膜处于高度敏感状态，黄皮中的酸性成分可能加重局部刺激，导致疼痛加剧。部分患者对黄皮可能存在过敏反应，食用后可能出现口腔黏膜水肿或皮疹等症状，需立即停止食用并及时就医。
扁桃体发炎期间建议保持饮食清淡，多饮水，避免辛辣刺激性食物，必要时遵医嘱使用药物治疗。
