胃癌病人可通过调整饮食结构、增加营养摄入、改善消化功能、适度运动、心理调节等方式增加体重。胃癌可能导致食欲下降、消化吸收障碍等问题，需针对性制定营养方案。
1、调整饮食结构选择高蛋白、高热量且易消化的食物，如蒸蛋羹、鱼肉泥、豆腐等。每日5-6餐少量多餐，避免一次进食过多加重胃肠负担。可将主食替换为稠粥、软面条等易吸收的碳水化合物，搭配橄榄油或坚果粉增加热量密度。
2、增加营养摄入在医生指导下使用全营养配方粉，如短肽型肠内营养剂。两餐间补充酸奶、奶酪等乳制品，或添加蛋白粉的果蔬汁。适当食用牛油果、香蕉等高热量水果，必要时采用营养管饲补充能量。
3、改善消化功能餐前30分钟服用胰酶肠溶胶囊帮助消化，饭后散步10-15分钟促进胃肠蠕动。出现腹胀时可使用双歧杆菌三联活菌散调节菌群，避免食用产气食物如豆类、碳酸饮料等。
4、适度运动每天进行15-20分钟低强度运动如太极拳、床边踏步，有助于增强食欲和肌肉合成。运动后及时补充含支链氨基酸的营养剂，避免体重增加以脂肪堆积为主。
5、心理调节长期食欲不振可能伴随焦虑抑郁，可通过正念饮食训练改善进食体验。家属应营造轻松就餐环境，避免在餐时讨论病情。严重时可咨询心理医生，避免使用影响食欲的抗抑郁药物。
胃癌病人增重需在医生和营养师指导下制定个性化方案，定期监测体重和营养指标。烹饪时注意食材软烂度，避免坚硬、辛辣刺激食物。记录每日饮食和体重变化，及时调整营养策略。若持续消瘦或出现进食疼痛、呕吐等症状，应立即复查排除肿瘤复发或消化道梗阻。
