黑猪肉富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸及多种维生素和矿物质，具有增强免疫力、促进心血管健康等功效，但需注意适量食用，避免过量摄入脂肪。黑猪肉的营养价值主要体现在其蛋白质含量高，且含有丰富的B族维生素、铁、锌等微量元素，有助于改善贫血、增强体力。其不饱和脂肪酸比例较高，尤其是亚油酸和亚麻酸，对降低胆固醇、预防心血管疾病有积极作用。黑猪肉中的肌肽和辅酶Q10有助于抗氧化、延缓衰老。然而，黑猪肉脂肪含量较高，过量食用可能导致肥胖、血脂升高等问题，建议每日摄入量控制在100-150克。烹饪时宜选择蒸、煮、炖等低脂方式，避免油炸或烧烤。对于高血脂、肥胖人群，应减少黑猪肉的摄入频率，搭配蔬菜、粗粮等低脂食物，保持均衡饮食。
手足口病患者一般可以吃水果，但需避免酸性或过硬的水果刺激口腔溃疡。
手足口病是由肠道病毒引起的传染病，常见于儿童，主要表现为发热、口腔疱疹和手足皮疹。在饮食上应选择柔软、温凉、无刺激的食物，如苹果泥、香蕉、梨等水果，既能补充维生素和水分，又不会加重口腔疼痛。避免食用柑橘类、菠萝等酸性水果，以及质地坚硬的水果如坚果，以免刺激溃疡或造成咀嚼困难。同时需忌食辛辣、油腻、过烫食物，减少对胃肠道的刺激。
患病期间建议少量多餐，以流质或半流质食物为主，注意保持充足水分摄入，有助于缓解症状和促进恢复。
