胃脘寒凉可能由饮食不当、脾胃虚弱、外感寒邪、阳气不足、慢性胃炎等原因引起，可通过调整饮食、中医调理、药物治疗、热敷、改善生活习惯等方式缓解。
1、饮食不当长期食用生冷寒凉的食物如冰镇饮料、生鱼片、西瓜等，容易损伤脾胃阳气，导致胃脘部出现寒凉感。这类情况通常伴随食欲减退、腹胀等症状。建议减少生冷食物摄入，选择温性食物如生姜、红枣、山药等，烹饪时可加入适量胡椒、肉桂等温中散寒的调料。
2、脾胃虚弱先天禀赋不足或久病体弱可能导致脾胃功能减退，无法正常运化水谷精微，表现为胃脘怕冷、喜温喜按。这类患者常伴有乏力、大便溏稀等症状。日常可用党参、白术、茯苓等药材煲汤，配合艾灸中脘、足三里等穴位改善症状。
3、外感寒邪气候骤变或空调温度过低时，寒邪可直接侵袭胃部，引起胃脘冷痛、恶心呕吐等症状。此时可用热水袋热敷胃脘部，饮用红糖姜茶驱散寒邪。若症状持续，可遵医嘱使用附子理中丸、良附丸等中成药温中散寒。
4、阳气不足肾阳亏虚不能温煦脾胃时，会出现胃脘冷痛、四肢不温、腰膝酸软等症状。这类情况需要温补肾阳，可遵医嘱使用金匮肾气丸、右归丸等药物。平时可适当晒太阳，进行八段锦、太极拳等温和运动以助阳气升发。
5、慢性胃炎幽门螺杆菌感染或长期药物刺激等因素导致的慢性胃炎，可能表现为胃脘部畏寒、隐痛、反酸等症状。需通过胃镜检查明确诊断，可遵医嘱使用温胃舒胶囊、养胃舒胶囊等中成药，或奥美拉唑肠溶胶囊、胶体果胶铋胶囊等西药治疗。
胃脘寒凉者日常应注意腹部保暖，避免穿露脐装，睡眠时可用暖宝宝贴敷胃脘部。饮食以温热细软为主，推荐小米粥、南瓜羹、羊肉汤等温补膳食，忌食绿豆、苦瓜等寒凉之品。冬季可佩戴腹围，夏季避免直吹空调。适当进行快走、瑜伽等运动促进气血运行，但应避免剧烈运动耗伤阳气。若症状持续加重或出现呕血、黑便等表现，须立即就医排查消化道出血等急症。
咽炎患者一般不建议吃寒凉性食物，可能加重咽喉不适。咽炎是咽喉黏膜的炎症反应，主要表现为咽干、咽痛、异物感等症状。
咽炎患者进食寒凉性食物可能刺激咽喉黏膜，导致局部血管收缩，血液循环减慢，影响炎症消退。寒凉性食物还可能降低咽喉部抵抗力，使病原体更容易繁殖，延长病程。常见寒凉性食物包括冰淇淋、冷饮、西瓜、梨等，这些食物可能使咽炎症状加重。
部分咽炎患者对寒凉性食物耐受性较好，少量食用后未出现明显不适。这类患者可在症状缓解期尝试少量进食，但仍需观察身体反应。如食用后出现咽痛加重、咳嗽增多等情况，应立即停止食用。
咽炎患者日常饮食应以温软、清淡为主，多喝温水保持咽喉湿润。避免辛辣刺激、过硬过烫食物，减少咽喉黏膜刺激。保持室内空气流通，避免接触粉尘、烟雾等刺激性物质。如症状持续不缓解或加重，建议及时就医检查，在医生指导下进行规范治疗。
