急性扁桃体炎患者一般可以喝鸡汤，但需注意温度适宜且避免添加刺激性调料。
鸡汤富含优质蛋白和多种氨基酸，有助于补充营养并促进炎症恢复。建议选择清淡炖煮方式，去除表面浮油，温度控制在40-50摄氏度以避免黏膜刺激。急性期若伴随明显吞咽疼痛或发热症状，可将鸡汤晾至温热后少量分次饮用，同时搭配米汤、藕粉等流质食物减轻咽喉负担。
合并化脓性扁桃体炎或伴有高烧时，应优先保证水分摄入，此时过量饮用浓汤可能加重代谢负担。部分患者对禽类蛋白过敏或存在痛风病史，则需避免饮用鸡汤。疾病发作期间仍需以医生开具的抗生素治疗为主，如阿莫西林胶囊、头孢克洛颗粒或蒲地蓝消炎口服液等。
恢复期保持饮食清淡，适量增加维生素C含量高的水果如猕猴桃、草莓，避免过硬或过烫食物刺激咽喉黏膜。
