复禾问答 糖尿病

糖尿病的膳食预防有哪些

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张明利
张明利 主任医师
河南省中医药研究院
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推荐 2型糖尿病膳食指南

2型糖尿病患者应遵循低糖、低脂、低盐及高纤维的饮食原则,同时控制总热量摄入,避免暴饮暴食。低糖饮食有助于控制血糖,推荐食用黄瓜、西红柿、苹果、梨子等食物;低脂饮食可减轻肥胖,推荐鸡胸肉、三文鱼、玉米、燕麦等;低盐饮食有助于预防水钠潴留,推荐芹菜、菠菜等蔬菜;增加膳食纤维摄入有利于促进肠道蠕动,减少营养物质吸收,辅助控制血糖,玉米、燕麦等食物富含纤维;控制总热量摄入可避免体重增加,保持营养均衡。

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