糖尿病患者一般可以适量食用南瓜子，但需注意控制摄入量。南瓜子含有蛋白质、健康脂肪、膳食纤维以及镁、锌等矿物质，对血糖影响相对较小。若血糖控制不佳或合并肾功能异常时，应减少食用量。
南瓜子的升糖指数较低，其膳食纤维有助于延缓糖分吸收，适量食用可能对血糖波动影响不大。南瓜子中的镁元素可改善胰岛素敏感性，锌元素则参与胰岛素合成。建议选择原味烘烤的南瓜子，避免添加糖或盐的加工产品，每日摄入量控制在10-15克为宜。
对于血糖长期未达标或存在糖尿病肾病的患者，南瓜子中的磷和钾含量可能增加代谢负担。部分胃肠功能较弱的患者过量食用可能出现腹胀。食用时需计入全天总热量，替代部分坚果或油脂类食物，避免额外增加热量摄入。
糖尿病患者可将南瓜子作为两餐间的零食，搭配无糖酸奶或蔬菜食用更利于血糖稳定。需定期监测血糖反应，若发现血糖明显波动应停止食用。日常饮食仍以低糖、高纤维食物为主，保持规律运动，遵医嘱用药并定期复查糖化血红蛋白等指标。
雄性脱发患者适量吃南瓜子可能有一定辅助作用，但无法替代正规治疗。雄性脱发主要与遗传、雄激素水平等因素有关，南瓜子含锌、植物甾醇等成分可能有助于改善毛囊健康。
南瓜子中的锌元素参与蛋白质合成和细胞修复，对维持毛囊正常功能具有潜在作用。植物甾醇可能通过抑制5α-还原酶活性，减少双氢睾酮对毛囊的损害。南瓜子还含有维生素E、不饱和脂肪酸等抗氧化成分，有助于缓解头皮氧化应激。日常可将南瓜子作为零食每日食用10-15克，或研磨成粉加入燕麦粥食用。
南瓜子无法逆转已萎缩的毛囊，对于中重度脱发仍需结合药物治疗。过量食用可能导致胃肠不适或锌中毒，肾功能不全者需谨慎。南瓜子与部分降压药可能存在相互作用，长期服用药物者应咨询医生。
建议雄性脱发患者遵医嘱使用米诺地尔酊、非那雄胺片等药物，必要时考虑毛发移植。保持规律作息，避免熬夜和精神压力，减少高糖高脂饮食。定期进行头皮按摩促进血液循环，选择温和洗发产品。若脱发速度加快或伴随头皮异常，应及时至皮肤科就诊评估。
