您好，肠镜后应该注意的事项： 少吃或不吃富含饱和脂肪和胆固醇的食物，包括：猪油、牛油、鸡油、羊油、肥肉、动物内脏、鱼籽、鱿鱼、墨鱼、鸡蛋黄等。 植物油（花生油、豆油、芝麻油、菜籽油等）限制于每人每日20～30克左右（约合2～3汤匙）。在烹调过程中，避免将动物性食品和植物油过度加热。 不吃或少吃油炸食品。 适量食用含单不饱和脂肪酸的食物，如橄榄油、金枪鱼等。 每日补充膳食纤维素30克以上。膳食纤维素是预防大肠癌的生力军，能降低大肠癌的发病率，如魔芋、大豆及其制品、新鲜蔬菜和水果、藻类等。 在维持主食量不变的前提下，用部分粗粮替代细粮，不吃或少吃油炸食品，并注意摄取麦芽、鱼类、蘑菇等富含微量元素硒的食物。
