啤酒酵母 让你减肥事半功倍
发布于 2012-03-08 10:07
“啤酒肚”是肥胖的代名词，所以啤酒也成为减肥人士的禁忌，其实啤酒中所含的啤酒酵母不仅不会造成肥胖，还有助于减肥，下面我们一块来看看利用啤酒酵母减肥的具体方法。
啤酒酵母 让你减肥事半功倍
在啤酒制作的过程中会使用到大麦的矿物质，氨基酸等营养素，这些营养素与发酵细菌结合，在发酵过后就会转变成为啤酒酵母。
当发酵过程结束的时候，酵母会在容器底部沉淀，上面的液体就会转化为啤酒，而残留在容器中的这些酵母可以作为家畜的饲料。
啤酒酵母本身并不具备有直接的减肥功效，可是，由于啤酒酵母中含有甘露多糖等多糖体成分，这些成分可以大量的吸收水分使人不会有饥饿感，而且，甘露多糖等还可以刺激肠道蠕动，改善人的便秘情况，因此对于减肥有一定的效果。
啤酒酵母减肥法，就是一天至少要食用一至两次啤酒酵母。具体方法是将啤酒酵母加入酸奶中混合饮用，可以抑制体内卡路里的吸收。
一般而言，现在市面上有售的啤酒酵母主要有粉末和药丸两种形式。将作成粉末和药丸的啤酒酵母和酸奶混合一起食用的话，不会使人感觉到饥饿，并且还具有减肥的功效，这与一般的不吃东西与饥饿对抗，并且承受着巨大的精神压力的减肥法有很大的不同。
如果是粉末状的啤酒酵母的话，可以混和100克左右的酸奶，用大勺子搅拌均匀后直接食用。由于啤酒酵母含有一些特殊的气味可能会让人感到不适应，这时候我们还可以加入带果肉的酸奶，果酱，柠檬汁等物质来去除这些异味。而且，啤酒酵母不同于酒精，因此即便是不会喝酒的人也无须担心使用啤酒酵母减肥法会带来一些不好的反应。
啤酒酵母因含有核酸，所以不适合患有痛风等病症的人群，当然如果能配合运动，相信减肥效果更好。
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