夏季两周速减8斤肉 3款低卡凉拌菜
发布于 2012-07-27 12:03
炎夏常常会吃不下食物，不吃东西会导致身体营养素的缺乏，使新陈代谢率低下阻碍减肥。那么夏季减肥适合吃什么呢，试试下面的凉拌菜吧，热量低但却营养丰富，让你夏季减肥变的更轻松!
夏季两周速减8斤肉 3款低卡凉拌菜
(1)凉拌金针菇：
原料： 金针菇、黄甜椒、葱段、蒜蓉、生抽、香醋、香油、蜂蜜(糖)。
做法：1、水烧开，先放入金针菇、黄甜椒丝烫30秒，最后加入葱丝拌匀，捞出;
2、将捞出的1料放入冰水里浸泡半分钟;
3、1.5勺生抽、1勺香醋、小半勺蜂蜜(糖)和蒜蓉充分拌匀成湿料，将2料捞出，轻轻挤干水分放入拌匀;
4、上桌前滴几滴香油即可。
贴心提示：
1、金针菇非常细嫩，在水里汆烫的时间最好不要超过30秒，否则口感太老，咀嚼的时候会塞牙;
2、汆烫好的金针菇放入冰水里浸泡，目的是不仅是为了快速降温，而且可以使汆烫过的菜保持最佳的口感和颜色;
3、汆烫好的金针菇要轻轻的挤干水份，以免上桌后菜品溢出太多水分，影响味道和美感;
4、最好随吃随拌，放置久了，金针菇会吸收酱料的颜色，颜色就不太好看了;
5、如果害怕蒜蓉的味道，可以将少许香油烧热浇入蒜蓉上，这样蒜蓉就不会太刺激，而且也不会辣了;
6、嗜辣的可以加少许的辣油，味道自然更胜一筹。
(2)凉拌茴香头
原料： 茴香头、柠檬、芫荽、黄甜椒、蒜。
做法：1、茴香头洗净，切掉头尾;
2、将茴香头切成较细的丝;
3、将茴香头丝泡在冰水里，挤上半个柠檬汁浸泡10-20分钟;
4、黄甜椒切较细的丝;
5、芫荽切小段;
6、橄榄油、柠檬汁(少)、香醋、生抽、盐、蜂蜜、蒜蓉勾兑成调味汁;
7、浸泡冰水的茴香头丝、黄甜椒丝、芫荽段放入大碗，加调味汁拌匀;
8、上桌前加少许红辣椒添色即可。
贴心提示：
1、茴香头丝泡在冰水里，可以使之更加爽脆;
2、挤柠檬汁浸泡茴香头丝，可使茴香头丝沾染上柠檬特有的清香;
3、调味汁的口味可以根据个人口味不同，自由调解;
4、柠檬汁不要放入太多，以免太酸;
5、凉拌菜最好现拌现吃，不要放置过夜.
(3)美式健康沙拉
原料：鳄梨(牛油果)、沙拉蔬菜、煮熟的鸡蛋、西柚、紫色甘蓝、烤熟的杏仁片。
做法：1：将所有的蔬菜、水果切成合适的片或者丝放入大的沙拉盆;
上述凉拌菜最好拌好就食用，不要放置太久，放久了不仅影响口感，还会导致营养素的流失!
3：最后撒上烤熟的杏仁片即可。
2：加入适量的橄榄油、盐和胡椒粉拌匀;
上一篇 : 暑期旅游减肥全攻略 吃面包也能瘦
下一篇 : 夏季减肥茶饮哪些好
相关推荐
更多
Q
补牙补牙常用车针
回答：补牙时使用的车针是一种常见且重要的工具，主要用于去除牙齿龋坏部位的腐质。通过车针的精细操作，牙医能够有效清理龋坏区域，为后续的补牙步骤做好准备。补牙的过程通常包括清理龋坏部位、使用...
Q
2型糖尿病服用几种药好
回答：2型糖尿病患者的药物治疗方案通常会根据具体的病情而定，主要目标是有效控制血糖水平。治疗过程中，医生通常会根据患者的个体差异，选择不同类型的药物。常见的治疗药物包括磺脲类、双胍类、α...
Q
吃五积散有副作用吗
回答：吃五积散一般不会产生明显的副作用，但也需要根据个体差异和使用情况来综合判断。五积散作为中医常用的复方药物，含有当归、白芍、苍术、陈皮等多种中药材，具有活血化瘀、理气消食、祛湿散寒等...
Q
小孩有十个月了，妈妈牙疼能吃阿莫西林吗
回答：妈妈牙疼时是否能服用阿莫西林需要谨慎判断，特别是在哺乳期。阿莫西林是一种常见的抗生素，用于治疗细菌感染。然而，哺乳期的妈妈服用任何药物都需要考虑对宝宝的潜在影响。一般来说，如果宝宝...
Q
登革热除蚊的机器叫什么
回答：登革热是一种由登革病毒引起的急性传染病，主要通过伊蚊叮咬传播。为了有效预防和控制登革热，灭蚊机成为了一种重要的工具。灭蚊机是利用超声波、微波等物理方法杀灭蚊虫的设备，通过这些技术手...
Q
登革热标准间数的计算
回答：登革热的标准间数计算是一个复杂的过程，需要根据多种因素进行综合分析。这些因素包括患者的年龄、性别、既往病史以及流行病学接触史等。通常情况下，如果患者没有出现登革出血热的症状，那么可...
Q
重度发育迟缓是什么病症呢
回答：重度发育迟缓是一种儿童在生理和心理发育上显著滞后的状况，表现为与同龄孩子相比，身心发展水平存在明显差距。这种情况不仅仅局限于智力发育，也会影响身体、语言、运动和社交能力的各个方面。...
Q
2型糖尿病可多吃肉吗
回答：2型糖尿病患者可以吃肉，但要控制好量和种类。肉类富含蛋白质、维生素和微量元素，对身体有益，适量摄入有助于维持营养平衡。不过，过多摄入肉类，尤其是高脂肪的肉类，可能导致体重增加，进一...