喝什么能健胃消食减肥

发布于 2012-11-07 14:30

   山楂具有一定药用价值,它健胃消食开胃,具有活血化淤的功效,它含有维生素、蛋白质、山楂酸、柠檬酸、苹果酸及多种矿物质。除了这些,吃山楂减肥也是一种方式,可将山楂当作日常零食来吃,是办公桌上的首选零食,这次为大家推荐一款可减肥的山楂茶,酸酸甜甜还解油腻,这是既方便又美味的山楂减肥方式。

  减肥原理

  山楂:味甘、性微温酸,入脾、胃、肝经,有消食化滞、行气散瘀、降脂减肥等功效。山楂所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化。

  山楂含多种维生素、山楂酸、酒石酸、柠檬酸、苹果酸,黄酮类、糖类、蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等矿物质。

  山楂中果胶含量居所有水果之首,达6.4%。果胶有防辐射作用,可以从体内带走一半的放射性元素(如锶、钴、钯等)。有机酸能保持山楂中的维生素C在加热情况下不被破坏。

  山楂茶制作方法:

  干山楂片30g,金银花10g,杭白菊10g,蜂蜜少许,水适量。

  滤渣放凉,再加入适量蜂蜜即可饮用;也可以加入1-2颗乌梅增加更丰富的口感。

  用水焯
将干山楂片、干金银花、干杭白菊用清水洗净。
  锅内加2000ml冷水,放入山楂片、金银花、菊花。

  大火煮开后,转中小火焖煮30分钟。期间不时用勺子搅拌一下,避免粘住锅底。

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