冬季应该怎样利用果蔬来减肥?

发布于 2014-11-26 14:12

  都知道果蔬可以减肥,尤其是在干燥的冬季果蔬还能起到补水的作用让你变得水嫩嫩的。可是到底应该怎么吃才能减肥呢?这里小编推荐几个方法。

  蔬菜尽量生吃

  晚上七点以后,如果想吃东西,可以吃点水果和沙拉。只是这些东西含有大量水分,睡觉前一小时请禁止进食。在睡觉前一小时吃东西会妨碍睡眠,而睡眠也是影响健康和减肥的一个非常重要的因素。

  但是如果在睡觉前两个小时感到饥饿,可以吃一些香蕉和其他水果或者少量沙拉。但是要注意的是,这里所说的蔬菜是指新鲜的蔬菜沙拉,焯或炖的油和食盐的含量很多,所以请避免吃这类蔬菜。

 

  吃饭搭配沙拉

  饭间空腹不利于减肥。这时如果肚子饿了,一定不要忍着,可以吃点沙拉和水果。吃沙拉时,可以抹点沙拉酱,但是最好不要超出20kcal。

  空腹感会产生疲劳感,与其这样,还不如吃些蔬菜和水果来消除空腹感,这样更有利于减肥。同时,晚上如果能少吃点会更有效果。

  蔬菜减肥食谱

  早餐:橙汁,杂粮面包,水果酸奶

  零食:原味酸奶或水果酸奶

  午餐:胡萝卜沙拉,西红柿,凉拌白菜,糙米饭,一块清蒸鱼,饭后水果沙拉

  零食:稍许杂粮曲奇,水果,原味酸奶,一两杯茶

  晚餐前:一个水果

  晚餐:蔬菜汤,鲜鱼和烤南瓜,少量水果。

  水果+蔬菜+食物纤维的搭配模式

  不是所有的蔬菜都可以搭配着吃,也不是所有蔬菜都有利于消化,因此也就是说不是所有的蔬菜都有利于减肥。我们应该遵守的最基本的搭配是一个水果+一种蔬菜+一种食物纤维。

  即在吃水果时,也要搭配蔬菜一起吃,同时还要搭配有利于水果和蔬菜吸收﹑消化的食物纤维一起吃。如果要想使身体所需的各种营养素能够被吸收和消化,食物纤维是必不可缺的。

  制定合理的食谱

  同时,饭后甜点一定要吃猕猴桃和梨。即碳水化合物或脂肪含量绝对不能超过1/2,其含量越少越好。

  为了使蔬菜和水果占到膳食的1/2以上,最好制定一份食谱。例如,如果吃米饭和猪肉时,含有丰富食物纤维的凉拌裙带菜是必不可少的。

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