晚餐吃什么可以减肥?

发布于 2011-07-11 11:46

　　对于想要用饮食减肥方法的女性朋友来说，减肥期间吃什么最重要。减肥期间的要注意饮食合理，在瘦身的同时也要注意营养。那么，晚餐吃什么减肥呢?下面我们为大家详细介绍。

　　1、陈皮牛肉干：主料，牛肉200克，陈皮7克。配料，白糖、干辣椒、植物油、葱、姜、料酒、精盐、酱油、味精各适量。制法：①牛肉块洗净，放入清水、葱、姜、料酒煮至八成熟，捞出晾凉后切成小丁。②炒锅上火，加植物油烧至八成熟，放入葱、姜、陈皮、辣椒，煸出香味，再加入牛肉丁、精盐、酱油、白糖、味精，熬至收汁，装盘即可食用。

　　2、香橙鸡翅：主料，鸡翅中10只、香橙2个。配料，橙汁、糖、盐、香油各少许，酱油、君度酒、鸡粉、盐各少量。制法：①鸡翅洗净沥干，加入腐料拌匀腌1小时。②香橙榨汁留橙皮切长丝。③烧热油将鸡翅煎至金黄色。④将调料煮溶，加入橙皮、鸡翅略煮，盛起即可。

　　3、枸杞子烧鲫鱼：主料，鲫鱼1条。配料，酱油、葱、姜、盐、胡椒面、味精各适量、枸杞子若干。那么，晚餐吃什么减肥?枸杞子可防治动脉硬化，鲫鱼含脂肪少，有利减肥。制法：①将鲫鱼去内脏、鳞、洗净，葱切丝、姜切末。②将油锅烧热，鲫鱼下锅炸至微黄，加入葱、姜、盐、胡椒面及适量水，稍焖片刻。③投入枸杞子再焖烧10分钟，加味精即可。

　　4、开水白菜：主料，白菜心200克。配料，鸡汤(或鲜汤)适量、盐、味精、胡椒粉各少许。制法：①白菜心洗净去筋络，入沸水中焯断生，即刻捞起用凉开水漂凉，沥干水分，修整成型后放入汤碗中加上味精。②炒锅入适量鸡汤、盐、胡椒粉烧沸，去浮沫，轻轻倒入菜心碗中即成。

　　5、竹笋银耳汤：主料，竹笋150克。配料，银耳、鸡蛋、精盐各适量。晚餐吃什么减肥?每次午晚餐前先喝汤再吃料，也可当减肥点心食用。竹笋能祛湿利水，是消除腹壁脂肪的最佳食物。制法：①将竹笋洗净，银耳用水泡发去蒂，鸡蛋打入碗中搅成糊。②锅中放水煮沸，倒入鸡蛋糊，加入竹笋、银耳，用小火烧5分钟，加盐调味即可。

　　6、蔬菜锅：主料，冬粉、白菜、生菜、玉米、芋头、金针菇、榨菜、香菇、番茄、豆腐、枸杞子、老姜、菇头各适量，香菇精汤头少许。制法：①用火锅把水煮沸后，先将枸杞子、老姜、菇头、少许香菇精汤头放入锅中。②煮开后，将玉米、芋头、榨菜、香菇、番茄、豆腐先行入锅，煮滚。③再加入金针菇、冬粉、白菜、生菜煮熟即可，调料可自制。

　　饮食减肥是一种不错的减肥方法，在吃好的同时也可以达到瘦身效果。了解晚餐吃什么减肥，对于想要减肥的女性朋友来说，是很重要的。

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