进食按顺序，健康饮食不易胖
发布于 2011-08-01 13:25
饮食减肥在控制食物和热量的同时，饮食减肥的进食顺序也是至关重要的。正确的进食顺序可以有效促进减肥效果。
正确饮食减肥的进食顺序：用餐前先喝一杯水，接着吃蛋白质类食物(肉、鱼、蛋、豆类)适量，再吃脂肪类食物和蔬菜、水果，最后才吃淀粉主食(米、面、马铃薯)。
因为，蛋白质对减肥者的营养很重要，如果蛋白质摄入不足，则人体的瘦肉组织(包括肌肉、内脏)会逐渐分解消失，对健康不利，故蛋白质的摄入量要足够。脂肪让人有饱胀感，可以缓解饥饿的感觉，且脂肪最不会刺激胰岛素分泌，而胰岛素是一种增胖荷尔蒙，所以排在第2位吃。至于最后才吃主食类，是为了防止主食类吃过量，导致胰岛素浓度上升，妨碍减肥。
有了正确的饮食减肥的进食顺序，再加上合理控制食物的摄入，减肥就成了水到渠成的事了。
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