饮食新知识晚餐吃什么减肥？
发布于 2011-12-08 16:57
冬天到了，由于天气寒冷干燥，很多人就懒得运动，同时很多人也是食欲大增的，于是在这个时候许多人开始发胖。怎么保持良好身材?近日，美国“美好饮食”网站撰文指出，只要在晚餐中加入下面5种食物中的一种，长期坚持，就能帮你赶走多余脂肪!
1.凉拌绿叶菜。
多吃绿叶菜，尤其凉拌菜能让你少吃高热量食物。宾夕法尼亚州立大学的研究显示，每餐的第一道菜吃沙拉，能帮助你少吃12%的能量。
2.豆类。
豆类能让你觉得更饱。最新研究显示，豆类更有助于去除腹部脂肪。秘密就在于可溶性膳食纤维。维克森林大学的学者指出，每天摄入10克可溶性纤维，内脏脂肪会在5年后减少3.7%。吃豆类易胀气的人，可以选择中午吃。
3.醋。
亚利桑那州立大学营养系主任介绍，醋中的酸性物质能阻碍淀粉的消化，因此能减少每餐摄入的能量。有研究指出，每餐1勺醋，每天摄入的总能量能减少200—275千卡。
4.粗粮。
粗粮有丰富的膳食纤维。如果害怕晚餐不好消化，喝一碗浓稠的八宝杂粮粥，减肥又营养。
5.红辣椒。
新鲜红辣椒中的辣椒素能加速新陈代谢，从而减少脂肪累积。专家建议，晚上吃红辣椒要适可而止，以免影响睡眠。
把这些食物列入到你的减肥瘦身的计划中去，这样的食物经常吃，会给你的减肥瘦身带来很多的帮助!
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