健康瘦身一定不能缺维C
发布于 2012-04-27 13:38
维生素C是身体中重要的抗氧化剂，大多数人对于它的认知在于美白抗衰老上。但是最新科研证实，维生素C也有助减肥的功效。随意减肥期间一定不能忽视维生素C的补充!
健康瘦身一定不能缺维C
专家推荐每日摄入的维生素C剂量大约在100毫克左右。如果你想坚持每天摄入100毫克维生素C，一杯新鲜现榨的橙汁可以给你带来97毫克的维生素C。大多蔬菜也可以为你提供大量的维生素C，如一杯煮熟的花椰菜汁可以给你带来74毫克维生素C，一个中等大的猕猴桃富含70毫克的维生素C。
如果你不喜欢吃新鲜水果和蔬菜，还有其他方法可以让你摄入维生素C进行减肥。例如你试试加入水果配方的浓汤，点一份沙拉三明治，每天早上吃一份燕麦粥加水果片等。你可以通过自己喜欢的饮食方式进行维生素C摄取。
每年有大约15%的成年人会出现维生素C不足的情况，而且这个数据比起25年前来说，增长了3%至5%。这主要是因为人们吃的食物越来越多的是经过加工过的，而在加工过程中，维生素C受光热和氧化等的影响已经被破坏了。所以，想要有效摄入维生素C，尽量选择新鲜水果和蔬菜进食，如西兰花、西红柿、红薯、黄瓜、西柚、香橙、葡萄等。
维生素C一般在果蔬里面含量高，但是还需提醒大家的是，果蔬的放置时间越长，维生素C 含量越低，所以一定要吃新鲜果蔬!
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