这样吃火锅 再也不怕胖

发布于 2011-12-07 18:08

  冬天一家人围着热腾腾的火锅边聊边吃,会感觉特别幸福,但是吃火锅的时候肯定少不了肉的身影,很容易就会摄入过多的热量,而不利于减肥,到底要怎么吃了,下面是吃火锅的9个小妙招,只要你掌握以下这些搭配技巧,冬天就可以开心地吃火锅啦!

  一.吃火锅配无糖饮料或zero零卡可乐,避免额外热量负担。(若喝热茶更容易容易有饱足感,而且去除口感油腻!)

  二.高热量食物‘浅尝则止’(例如饺类、丸子类、肉类、麻辣汤)。

  三.低热量食物吃到饱无妨(例如青菜、香菇、蒟蒻)。

  四.“食物替代”能让你吃得开心又没负担(蒟蒻替代冬粉、海鲜替代牛羊猪、里肌肉替代五花肉)。

  五.火锅里有浮油或是煮肉片产生的渣滓要去除。

  六.可以准备一碗清汤,来帮麻辣锅的食物去除一下油脂和过多的调味料。

  七.吃多少拿多少,不要硬撑、也避免吃不完浪费食物。

  八.可多帮朋友服务、多起身走走可增加饱足感。

  肉的热量可不低哦,所以要尽量少吃,而蔬菜,当然就任你吃啦,基本没什么热量。另外,调味酱尽量别用,因为它们热量超高,会让你越吃越胖的。

  九.沾酱以酱油、蒜泥、辣椒、醋、葱、柠檬汁、姜、九层塔、香菜、白萝卜泥为主,不用沙茶酱、香油、蒜油。

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