新妈妈产后饮食减肥六大原则

发布于 2011-12-08 10:03

  怀孕、生产是个漫长又艰辛的过程,虽然如此,但是却从未能阻止任何一位女人渴望成为母亲的决心。但是产后减肥却常常成为新妈妈的梦魇,以往曼妙的身材从此不复再见。

  其实,只要有正确的减肥观念,恢复身材很简单,以下是产后饮食减肥的6大原则,只要坚持,成功减肥并不是一件不可能的事。

  一、多蔬菜

  蔬菜纤维多,不仅需要花较多的时间咀嚼,同时蔬菜进入胃之后,会吸收水分膨胀,很容易使胃有饱足感。

  二、改变进食顺序

  由于蔬菜遇到水会膨胀,容易使胃有饱足感,因此,妈咪们可以先喝汤、吃蔬菜类的食物,最后再食用饭、面与蛋白质。

  三、少油、少调味料

  干面、汤面中添加的油会让面的口感更好,但是热量也相对较高;浓汤不仅勾芡,也会加入奶油、盐水等热量高的食材;高油烹制的食物,例如中式勾芡的菜肴,也隐含很高的热量。同理,油炸物也是少碰为妙的食物。

  四、三餐定时、定量

  早餐不吃,或是一天只吃两餐,会让身体的新陈代谢率降低,延缓减重的效果;或是忍着某一餐不吃,但身体因为接受到闹饥荒的讯息,反而会吃得更多,所以一定要定时吃三餐。不过,由于白天的活动量较晚上高,因此早餐与午餐摄取的份量最多,到了晚上活动度降低,晚餐的摄取量也要降低。

  五、选择血糖上升速度慢的食物

  血糖上升的速度若很快,会刺激胰岛素分泌,将血糖转变为脂肪的形式储存在身体细胞中。一般来说,蛋糕、饼干、糖果、含糖饮料等食物会使血糖快速地上升,而白米饭与白面包与糙米、胚芽米相较之下,升糖速度比较慢。

  六、均衡摄取各类营养素

  蔬菜水果、碳水化合物、蛋白质、脂肪等各类营养素都须摄取,但蔬菜水果的份量应占最高。不少人以不吃碳水化合物,只吃蛋白质的方式来减肥,但蛋白质负责的功能主要在修护组织,也让哺乳的妈咪提供婴儿充足的奶水,因此不吃碳水化合物不仅无法供应母奶,长期下来还可能导致酮中毒等危害身体健康的结果。

  坦白说,要把全部的禁忌和适宜的食物都说的话,是没有尽头的,进食的基本原则在于,对于妈妈们来说保持营养均衡的饮食,也就是对母乳好的的饮食,可以说营养均衡的饮食同时也是帮助减肥的饮食。

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