产后瘦身 吃好晚餐是关键

发布于 2011-12-08 14:27

  除了开始忙于照顾宝宝,新妈妈们最关心的就是身材是否能很快恢复。产后如何减肥,怎样才能既满足哺育中婴儿的营养需要,又能减去身上多余的脂肪,恢复美丽体形;专家告诉我们,产后瘦身,吃好晚餐是关键!

  晚餐是肥胖与否的至关重要,万万不可吃的过饱、油脂过多;晚餐食用大量油腻食物,会造成体内血脂骤然升高,随着入睡后,人体能量消耗降低,代谢率也降低,那么就会造成脂肪在体内堆积,滞留,这时就很容易发胖了,所以晚餐时可选择喝汤,吃一点清淡的食物,既能保证晚上泌乳的需要,又不会造成体内热量堆积;总结一下,就是以下4点。

  1、烹调方法很重要

  产后多为静养,运动量会减少很多,对于油脂的需求量没有那么高,所以在烹调方法上,告诉家人,多采用蒸、炖、焖、煮的方式,而不采用煎、炸等方法,并减少食用油的用量,如果是煲汤就根本无需用油了。另外在月子里千万不要节食,此时节食不仅会影响自己身体的恢复,还会影响妈妈的泌乳,宝宝的营养也就得不到保证。

  2、有荤有素,粗细搭配

  每种食物所含的营养成分都有不同,而且各营养素之间需要协同作用效果才最好,所以尽量让自己吃的食物品种丰富一些,荤菜素菜搭配着吃,晚餐可以经常吃些粗粮、杂粮,这对改善妈妈的消化系统也有帮助。

  在饮食中,可根据自己的口味添加菌藻类,如木耳、蘑菇,海带等,不仅可以帮你补充充足的营养,对你的减肥也有帮助,也可预防产后便秘的情况。

  粗粮类也可根据自己的喜欢去逐步添加,帮助补充维生素B族,和预防便秘。

  3、多吃鱼

  晚餐肉类可以多选择鱼,尤其是油脂鱼,如沙丁鱼,鲭鱼等。含丰富的脂肪酸omega-3,对宝宝的大脑发育及妈妈都有好处。不仅如此,鱼的营养也确实丰富,味道也够鲜美,蛋白质含量也很高。另外鲫鱼和鲤鱼清炖对新妈妈来说是很好的催奶食品。鱼肉所含的蛋白质属于完全蛋白,适合人体需要,新妈妈更容易消化吸收。

  4、晚餐多喝汤

  建议新妈妈晚餐多喝点营养丰富的汤,这不但给新妈妈增加营养,促进产后的恢复,同时还可以催乳,使宝宝得到足够的母乳。喝汤时要注意,如果是油脂较多的肉汤,骨头汤,就一定要撇去上面的一层浮油,老人常认为营养在那层油里,其实那只是一堆脂肪。另外汤品需要换着花样的做,并做到清淡。如:鲫鱼汤、鸡汤、肉骨汤、猪蹄汤、肉丝蛋花汤、桂圆红枣汤,猪蹄花生汤等等。。

  在饮食上,产后妈妈常常会有这样的误区,就是多补充营养,那么孩子吸收的就会更多。其实营养有时不代表着健康,肥胖也不代表着营养素的充足,只能说明你摄入的脂肪太多,热量太多,造成在体内堆积。我们完全可以做到补充足够的营养素,而不摄入过多的高脂肪,高热量食物。

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