低GI值食物 轻松减肥必备
发布于 2012-04-23 14:31
很多瘦身专家在推荐瘦身食物的时候会提到食物的GI指数，并明确说明低GI指数的食物更利于减肥，但是很多人对于滴GI指数食物却没有概念。下面就让专家来为你一一讲解!
GI值指的是，当我们将食物吃进体内后，(相对于吃进葡萄糖时)使血糖升高的比例。简单来说，越容易使血糖快速上升的食物，其GI值就越高，像醣类和淀粉类是属于高GI;反之，使血糖上升速度较慢的食物，其GI值就越低，像油脂类和蛋白质属于低GI。血糖偏高的人群比较适宜低GI饮食。(最高为葡萄糖，GI值=100)
低GI值食物的特性
科学家评估了食物释放天然糖份进入血液中的速度有多快，他们利用的是称为升糖指数(或GI)的数字。GI值低的食物会缓慢释放其天然糖份，这代表你不会很快感到饥饿。
低GI值食物是能量的稳定来源，每1分钟都提供你天然的糖份，而且会持续下去，不会让血糖迅速爬升，如果血糖不会一飞冲天，也就不会直线下降。高GI值的食物刚好相反，它们会快速释放糖份，促使食欲再度产生，导致进食后你反而会吃下更多零食。
选择低GI值的食物会帮助你较不会在一天稍晚的时候吃零食，以下是选择健康、低GI值食物的简单诀窍：
˙豆类，也就是豆子或任何像豆子的东西(例如扁豆及豌豆)是低GI值的冠军。
˙绿叶蔬菜很好。
˙虽然有甜味，但几乎所有的水果都很好。菠萝和西瓜是例外，它们的GI值较高。
˙高GI值的食物群主要为糖本身、白面包、小麦麦片及大的烤马铃薯。
˙马铃薯要选新鲜马铃薯、甘薯及蕃薯。
˙面包选黑面包和黑麦面包。
˙虽然都是面粉制成，但意大利面的GI值比面包低很多。
˙未完全成熟的水果比成熟的水果GI值低。
减肥只有聪明选择食物，就算多吃也不容易至胖，低GI食物，的确是减肥不错的选择!
免责声明：本页面信息为第三方发布或内容转载，仅出于信息传递目的，其作者观点、内容描述及原创度、真实性、完整性、时效性本平台不作任何保证或承诺，涉及用药、治疗等问题需谨遵医嘱！请读者仅作参考，并自行核实相关内容。如有作品内容、知识产权或其它问题，请发邮件至suggest@fh21.com及时联系我们处理！
上一篇 : 进餐次数 也会影响减肥结果
下一篇 : 低卡红薯 助你吃出完美身材
相关推荐
更多
Q
针灸如何治疗慢性鼻窦炎
回答： 针灸治疗慢性鼻窦炎主要通过刺激特定穴位改善鼻腔通气、减轻炎症反应。 慢性鼻窦炎可能与鼻窦黏膜长期炎症、过敏反应、细菌感染等因素有关，通常表现为鼻塞、流脓涕、头痛等症状。针灸选取迎...
Q
脸上长红色痘痘是什么原因
回答： 脸上长红色痘痘可能与毛囊炎、痤疮或过敏反应有关。 毛囊炎主要由细菌感染引起，表现为红色丘疹伴疼痛，常见于油脂分泌旺盛区域。痤疮多与皮脂腺过度分泌、毛囊角化异常相关，典型症状为粉刺...
Q
确诊耳聋后怎么处理 3方法让你听力无障碍
回答： 确诊耳聋后可通过佩戴助听器、植入人工耳蜗、学习手语等方式改善听力障碍。 耳聋可能与遗传因素、噪声暴露、药物毒性等因素有关，通常表现为听力下降、耳鸣等症状。佩戴助听器适用于轻中度听...
Q
宫颈癌可以吃丝瓜吗
回答： 宫颈癌患者一般可以适量吃丝瓜。丝瓜含有维生素C、膳食纤维等营养成分，有助于补充身体所需营养。 丝瓜属于低脂肪、低热量的蔬菜，其含有的膳食纤维可促进胃肠蠕动，帮助改善便秘问题。维生...
Q
乳腺癌术后可以吃桂圆干吗
回答： 乳腺癌术后一般可以适量吃桂圆干，但需结合术后恢复情况调整饮食。 桂圆干含有丰富的葡萄糖、蔗糖及多种维生素，有助于补充能量、促进气血恢复。其含有的铁元素对术后贫血改善有一定帮助，且...
Q
种牙和镶牙各有什么优缺点
回答： 种牙和镶牙各有优缺点，适合不同口腔情况的患者。 种牙的优点在于稳定性强、舒适度高、不损伤邻牙，能够恢复接近天然牙的咀嚼功能，且长期使用效果较好。镶牙的优点在于治疗周期短、费用相对...
Q
肺癌边界清晰是好是坏
回答： 肺癌边界清晰通常是影像学检查中的良性征象，可能与生长缓慢的肿瘤或炎症性病变相关。 边界清晰的肺癌多表现为局限性生长，周围组织浸润较少，常见于早期腺癌或某些特殊病理类型。这类肿瘤通...
Q
发羊癫疯怎么治疗
回答： 发羊癫疯一般是指癫痫，可通过药物治疗、手术治疗等方式控制发作。癫痫可能与遗传、脑部损伤、感染等因素有关，通常表现为肢体抽搐、意识丧失等症状。 癫痫的治疗需根据发作类型和病因制定方...