低GI值食物 轻松减肥必备
发布于 2012-04-23 14:31
很多瘦身专家在推荐瘦身食物的时候会提到食物的GI指数，并明确说明低GI指数的食物更利于减肥，但是很多人对于滴GI指数食物却没有概念。下面就让专家来为你一一讲解!
GI值指的是，当我们将食物吃进体内后，(相对于吃进葡萄糖时)使血糖升高的比例。简单来说，越容易使血糖快速上升的食物，其GI值就越高，像醣类和淀粉类是属于高GI;反之，使血糖上升速度较慢的食物，其GI值就越低，像油脂类和蛋白质属于低GI。血糖偏高的人群比较适宜低GI饮食。(最高为葡萄糖，GI值=100)
低GI值食物的特性
科学家评估了食物释放天然糖份进入血液中的速度有多快，他们利用的是称为升糖指数(或GI)的数字。GI值低的食物会缓慢释放其天然糖份，这代表你不会很快感到饥饿。
低GI值食物是能量的稳定来源，每1分钟都提供你天然的糖份，而且会持续下去，不会让血糖迅速爬升，如果血糖不会一飞冲天，也就不会直线下降。高GI值的食物刚好相反，它们会快速释放糖份，促使食欲再度产生，导致进食后你反而会吃下更多零食。
选择低GI值的食物会帮助你较不会在一天稍晚的时候吃零食，以下是选择健康、低GI值食物的简单诀窍：
˙豆类，也就是豆子或任何像豆子的东西(例如扁豆及豌豆)是低GI值的冠军。
˙绿叶蔬菜很好。
˙虽然有甜味，但几乎所有的水果都很好。菠萝和西瓜是例外，它们的GI值较高。
˙高GI值的食物群主要为糖本身、白面包、小麦麦片及大的烤马铃薯。
˙马铃薯要选新鲜马铃薯、甘薯及蕃薯。
˙面包选黑面包和黑麦面包。
˙虽然都是面粉制成，但意大利面的GI值比面包低很多。
˙未完全成熟的水果比成熟的水果GI值低。
减肥只有聪明选择食物，就算多吃也不容易至胖，低GI食物，的确是减肥不错的选择!
免责声明：本页面信息为第三方发布或内容转载，仅出于信息传递目的，其作者观点、内容描述及原创度、真实性、完整性、时效性本平台不作任何保证或承诺，涉及用药、治疗等问题需谨遵医嘱！请读者仅作参考，并自行核实相关内容。如有作品内容、知识产权或其它问题，请发邮件至suggest@fh21.com及时联系我们处理！
上一篇 : 进餐次数 也会影响减肥结果
下一篇 : 低卡红薯 助你吃出完美身材
相关推荐
更多
Q
用醋祛除雀斑的方法有哪些
回答： 雀斑是一种常见的色素沉着性皮肤病，目前尚无证据表明醋能有效祛除雀斑。 醋的主要成分为乙酸，其酸性可能对皮肤产生刺激，长期使用可能导致皮肤屏障受损、敏感或炎症加重。雀斑的形成与遗传...
Q
脑供血不足的症状有哪些
回答： 脑供血不足的症状可能包括头晕、头痛、视物模糊等。脑供血不足通常与动脉粥样硬化、颈椎病、高血压等因素有关，可能表现为短暂性脑缺血发作或慢性脑供血不足。 头晕是脑供血不足的常见症状，...
Q
腺癌分化程度怎么看
回答： 腺癌分化程度通常通过病理检查评估，主要分为高分化、中分化和低分化三种类型。 病理医生会在显微镜下观察肿瘤细胞的形态、排列方式以及与正常细胞的相似度来判断分化程度。高分化腺癌的细胞...
Q
癌症脸色发黑怎么回事
回答： 癌症患者脸色发黑可能与肿瘤代谢产物沉积、肝功能异常、贫血等因素有关。 肿瘤细胞异常增殖可能产生大量代谢废物，这些物质沉积在皮肤会导致色素沉着。肝癌等消化系统肿瘤可能影响肝脏解毒功...
Q
嘴里疼是什么原因引起的
回答： 嘴里疼可能与口腔溃疡、牙龈炎、疱疹性口炎等因素有关。 口腔溃疡是嘴里疼的常见原因，通常表现为口腔黏膜上出现圆形或椭圆形的浅表性溃疡，周围有红晕，触碰时疼痛明显。牙龈炎多由牙菌斑堆...
Q
昏迷病人苏醒的前兆有哪些
回答： 昏迷病人苏醒的前兆通常包括肢体活动、眼球转动、对疼痛刺激有反应等。 昏迷病人苏醒前可能出现肢体不自主活动，如手指屈伸、脚趾扭动等轻微动作。眼球可能从固定状态转为缓慢转动或跟随光源...
Q
脸半边肿是什么原因
回答： 脸半边肿可能与过敏反应、感染、血管神经性水肿等因素有关。 过敏反应是脸半边肿的常见原因之一，接触花粉、尘螨或食用海鲜等致敏物质后，面部可能出现局部肿胀并伴随瘙痒。感染如腮腺炎或牙...
Q
荨麻疹会发高烧吗
回答： 荨麻疹通常不会发高烧，但少数情况下可能伴随低热。 荨麻疹是一种常见的过敏性皮肤病，主要表现为皮肤出现红色或苍白色风团，伴有瘙痒。其发病机制与组胺等炎症介质释放有关，通常不会引起全...