打败减肥大敌 6个饮食妙招解决便秘轻松享瘦
发布于 2012-07-24 17:10
排毒不畅不仅没有好皮肤，还会导致减肥失败，想要瘦身就一定要远离便秘。长期便秘会让毒素和多余的脂肪藏在身体里无法排出，就算吃的少，也不见减肥成效。其实只要你会吃，就能打败便秘这一减肥大敌。下面就来为大家总结解决便秘的饮食绝招吧!
多纤
每天5份蔬果。未精製的全谷类食品及蔬菜水果都富含膳食纤维，利於增加粪便体积，刺激肠胃蠕动，而且有助于肠道细菌生态的平衡，有利整肠与正常排便。摄取时要记得细嚼慢咽，平常尽量以新鲜水果取代果汁，才能吃到蔬果中完整的膳食纤维。如木瓜、火龙果、带皮的苹果等等都是不错的选择。
多水
每小时喝一杯水。水分摄取不足，粪便就会乾硬，也就不利排出，经常待在冷气房工作的上班族及从事流汗工作的劳工，更应注意补充水分，最好每天喝2000c.c.以上的水。另外养成早上起床喝一杯水的习惯，可以刺激排便顺利。
多油
不饱和脂肪酸。粪便中的油脂含量少时，也可能导致便秘，油脂好像扮演肠道润滑剂的角色，可让粪便顺利通过并排便。女性常因爱美因减肥而只吃水煮食物，粪便中毫无油脂，狠可能就会產生便秘。这时候可以精纯橄欖油凉拌生菜、椰子油炒青菜的方式，或直接吃一些保健食品如深海鱼油、月见草油胶囊等，藉由这些油的润滑，达到排便顺畅的目的。
多B
每餐一颗B群。B群中尤其是B1可以促进肠胃蠕动，而B2、B3、B6等可帮助身体对抗压力带来的肾上腺皮质素的上升，促进新陈代谢与消除滞留身体的水份，进而改善粪便中的水含量，配合多喝水与蔬果有软便的效果。B群多存在於糙米、坚果类、深绿色蔬菜及肉类。
多菌
无糖优酪乳。无糖优酪乳是牛奶经由酵母菌发酵，分解成较易吸收的小分子，到达肠道可增加肠道中有益菌生长，抑制坏菌，增加粪便体积，帮助肠道蠕动正常。每天一杯可健胃整肠助消化。
多醋
按照上述饮食技巧来安排减肥餐，不仅会利于身体营养的吸收，还能让你越来越瘦，推荐大家试试!
稀释醋。每餐喝一杯稀释醋，最好是天然的发酵醋，其中有最丰富的矿物质与有机酸，可促进人体细胞中TCA循环，加强细胞能量代谢，进而刺激肠胃蠕动。醋是良好的碱性食物来源，可帮助调整体质，改善便秘的同时又可养生。
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