外卖早餐如何选得既营养又瘦身

发布于 2014-02-10 09:53

  通常上班族们是没有时间做早饭的,便利店、连锁早餐店和中式早餐店里买早餐是通常的选择。正在减肥的MM们在这些地方该选择什么样的早餐,才能满足营养需求又不会落入脂肪陷阱呢?>>>白领减肥早餐应遵循的原则

 

  便利商店篇:地瓜+茶叶蛋+香蕉+美式咖啡

  地瓜及香蕉含有丰富的膳食纤维,可以增加饱足感、帮助肠胃蠕动,两者都是非常有益健康的天然食物。若再搭配一颗茶叶蛋,可补充人体所需的脂质及蛋白质,使早餐营养更均衡。

  习惯喝咖啡提神的人,建议选择几乎无热量的美式咖啡,千万别因为奶精免费就拼命索取,奶精的名字中虽然有个「奶」,但它其实是以脂肪和醣类为主的加工食品,几乎没有奶类的营养价值。

  连锁早餐店篇:干酪蛋吐司(不加美奶滋)+无糖红茶+绿枣

  干酪蛋吐司同时包含了淀粉、蛋白质、新鲜蔬菜,非常适合作为元气早餐。相对而言,夹干酪片会比夹肉松、培根等等肉类加工品来得好,热量也较低。

  饮品可搭配无糖红茶或黑咖啡,可提振精神又不会喝下一堆糖份。

  餐前还可以来一颗含有丰富维他命C的绿枣,补充水果养份,方便携带和食用的柑橘类也不错唷!

  中式早餐店篇:馒头夹葱蛋+无糖豆浆

  相对而言,馒头夹葱蛋油脂量较少又有饱足感,平均一份热量约 330 大卡(100g的馒头),若时间来得及,还可以请店家煎蛋时少放点油。

  饮品则建议选择无糖豆浆,热量不高又含有丰富蛋白质,整份餐点合计约 450 大卡,可以带给你活力十足的早晨。即使是减肥中的女生,其他两餐共吃 800 大卡也没问题。

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