警惕:4类人群不宜多喝酸奶

发布于 2012-03-01 11:21

  酸奶富含大量活性乳酸菌,对于肠胃的调理和减肥都有帮助,是不错的健康饮品。但是喝酸奶也有禁忌,并不是什么人都能喝,那么什么人不易多喝酸奶呢?

  一、腹泻或其他影响肠道功能的病症

  腹泻或其他影响肠道功能的病症的人不适合喝酸奶。一次肠道损伤人体就会失去绝大部分的乳糖酶,使那些本来对奶制品消化吸收良好的人出现乳糖不耐受的情况,加重腹泻,虽然酸奶经过乳酸菌的发酵,但是其中的乳糖成分还会残留50%左右,所以这类人喝酸奶要谨慎。

  二、牛奶过敏者

  牛奶过敏者不适合喝酸奶。有些婴儿的牛奶过敏症表现为贫血,这是因为摄入牛奶后引起不明显的肠道出血,往往出血几个月后才引起家长注意。有的婴儿对牛奶、鸡蛋等食物中的某些蛋白质成分过敏,出现呕吐、暴躁、呼吸困难或皮肤过敏反应(常为湿疹),甚至休克。因此,对牛奶过敏的人往往也不适合喝酸奶。

  三、胃肠道手术的病人

  胃大部切除手术后短期内不适合饮酸奶。因为病人失去了加工食品的能力,如果进食富含营养的流质、半流质食物会很快进入小肠,引起空肠膨胀,病人随之出现呕吐、痉挛、腹泻、头晕和极度虚弱的情况。

  四、糖尿病人

  糖尿病患者不适合喝酸奶。因为酸奶在制作过程中会添加蔗糖作为发酵促进剂,有时还会用各种糖浆调味,所以糖尿病人在选择酸奶的时候要特别注意,只有那些用代糖品制作的“无糖酸奶”才可以选用,并要注意用量,不宜太多。

  酸奶虽好,但是以上是4类人群不宜所喝酸奶,这几类人喝酸奶需要尤其谨慎,而且酸奶不要空腹喝,饭后2小时饮用较好,以免影响健康。

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