经期减肥必吃豆腐木耳烩猪血

发布于 2012-10-30 13:16

   女性在经期中会遇到很多难题,但实则经期是女性最好的减肥时期,由于经期不能做剧烈运动,所以要减肥可以从饮食入手,因此,经期减肥食谱是很好的选择。飞华健康网向大家推荐一道豆腐木耳烩猪血经期减肥食谱,其中这三大主角食物的保健功效我们都知道,在经期食用不但补足体质,更能减肥塑造好身材。

经期减肥必吃豆腐木耳烩猪血

  豆腐木耳烩猪血

  原料:猪血肠200克、豆腐半块、水发木耳150克、胡萝卜适量、荷兰豆适量、清水适量。

  调料:盐、鸡精、生抽酱油、葱姜末、五香粉少许、香油少许、料酒少许、水淀粉适量。

  做法:

  1、豆腐切成2厘米见方的块;猪血肠去皮切成和豆腐大小一样的块;胡萝卜洗净切菱形片;荷兰豆洗净切菱形片;木耳撕小朵备用。

  2、炒锅倒油烧热,下葱姜末、少许五香粉爆香,然后下豆腐略炒。

  3、将血肠块倒入锅中略炒,动作要轻快,防止血肠和豆腐碎烂。

  4、倒入适量清水,水量与豆腐平齐即可,加入盐、生抽酱油、少许料酒,大火烧开,转中火煮约2-3分钟,待汤汁快要收干时,加入胡萝卜片、木耳、荷兰豆略炒,最后加鸡精调味,用水淀粉勾薄芡,然后淋入少许香油提香,即可出锅。

  飞华健康网提示:豆腐是蛋白质的主要来源,热量极低,从古至今都被人们当作保健食物。吃木耳可令肌肤红润,能够达到美容养颜的功效,并可辅助治疗贫血,具有一定药用价值。总之,经期减肥食用这道豆腐木耳烩猪血是非常健康有帮助的。

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