减肥多吃豆腐的好处
发布于 2012-04-19 09:57
蛋白质是身体三大功能营养素之一，要想健康减肥，科学摄入蛋白质很重要，在诸多提供蛋白质的食物中，大豆及豆制品所提供的植物蛋白就是减肥不错的选择，下面我们一块儿来看看减肥多吃豆腐的好处!
1.大豆蛋白：丰富的植物性蛋白质，且为优质的蛋白质，可提供人体所需的必需胺基酸。实验结果显示，长期食用黄豆或其相关制品，具降低总胆固醇以及三酸甘油酯的效果，可减少心血管疾病、新陈代谢症候群等发生机会。
2.脂肪：黄豆含有约20%的油脂，提供人体必需脂肪酸，且以多元不饱和脂肪酸为主，具有降低胆固醇的效果。
3.卵磷脂：可有效降低总胆固醇、低密度胆固醇含量，并提高高密度胆固醇的含量;另外，亦具有预防老化、活化脑神经细胞等效果，降低失智症的发生率。
4.纤维质：丰富的膳食纤维，有增加饱食感、降低胆固醇等作用，研究也发现，大豆纤维质亦可改善胰岛素阻抗。
5.维生素：维生素B群具有消除疲劳、预防老化、降低血压的功效;而维生素E是一天然的抗氧化剂，可以排除身体自由基，避免癌症的侵袭。
6.矿物质：富含钙、镁、磷、钾、硒等营养素，为人体所需基本营养成分。
7.皂素：可抑制胆固醇的合成及吸收，具有抗氧化作用。
8.其他：如γ-胺基丁酸(GABA)是从大豆开始发芽初阶段生成，可调节自律神经、舒缓紧张;促成长荷尔蒙分泌、增强骨骼肌肉力量;改善睡眠及缓解高血压。
科学减肥一定是减总能量，而不是单纯的减食物量，科学进食蛋白质才是健康减肥的开始!
免责声明：本页面信息为第三方发布或内容转载，仅出于信息传递目的，其作者观点、内容描述及原创度、真实性、完整性、时效性本平台不作任何保证或承诺，涉及用药、治疗等问题需谨遵医嘱！请读者仅作参考，并自行核实相关内容。如有作品内容、知识产权或其它问题，请发邮件至suggest@fh21.com及时联系我们处理！
上一篇 : 早餐常喝牛奶会胖吗？
下一篇 : 饮食减肥如何选择脂肪
相关推荐
更多
Q
引产后多久血会干净
回答： 引产后阴道出血一般会持续1-2周，具体时间与子宫恢复情况、手术方式等因素有关。 引产后出血通常呈现由多到少的变化过程。术后3-5天出血量较多，颜色鲜红，可能伴有小血块，属于子宫收...
Q
神经衰弱有哪些症状怎么调理
回答： 神经衰弱主要表现为失眠、易疲劳、注意力不集中和情绪波动等症状，可通过调整作息、心理疏导和药物治疗等方式改善。 神经衰弱可能与长期精神压力、睡眠不足等因素有关，通常表现为入睡困难、...
Q
萎缩性鼻炎症状有哪些 萎缩性鼻炎4个症状很典型
回答： 萎缩性鼻炎的症状包括鼻黏膜干燥、鼻腔结痂、嗅觉减退和鼻腔恶臭。萎缩性鼻炎是一种慢性炎症性疾病，主要表现为鼻黏膜萎缩和鼻腔功能异常。 萎缩性鼻炎可能与遗传因素、营养不良、内分泌紊乱...
Q
感冒引起的脑膜炎症状
回答： 感冒引起的脑膜炎症状可能包括发热、头痛、颈部僵硬等。脑膜炎通常由病毒或细菌感染引起，感冒病毒可能通过血液或直接扩散至脑膜引发炎症。 病毒性脑膜炎症状相对较轻，主要表现为低至中度发...
Q
子宫肌瘤可以喝乌鸡汤吗
回答： 子宫肌瘤患者一般可以喝乌鸡汤，但需适量食用。 乌鸡汤含有优质蛋白、维生素B族和铁元素，有助于改善贫血症状并增强免疫力。乌鸡脂肪含量低于普通鸡肉，适量食用不会明显刺激雌激素分泌。烹...
Q
脱毛仪可以脱脸上的毛吗
回答： 脱毛仪一般能用于脱除面部毛发，但需根据皮肤敏感度和毛发类型调整使用参数。 家用脱毛仪多采用强脉冲光技术，通过选择性光热作用破坏毛囊。面部皮肤较薄且皮脂腺密集，使用时应选择低能量档...
Q
兴奋引起的心律失常怎么治疗
回答： 兴奋引起的心律失常可通过调整生活方式、药物治疗、心理干预等方式治疗。 兴奋引起的心律失常可能与情绪波动、咖啡因摄入过量、甲状腺功能亢进等因素有关，通常表现为心悸、胸闷、头晕等症状...
Q
长痔疮可以用手指塞进去吗
回答： 痔疮一般不建议用手指塞回肛门内。痔疮是肛门周围静脉曲张形成的血管团，强行用手指塞回可能造成黏膜损伤或感染。 痔疮分为内痔、外痔和混合痔三种类型。内痔位于齿状线以上，通常表现为无痛...