盘点日常高钠食物都有啥

　　或许很多人都知道要瘦身，就必须吃得清淡，口重会让人长胖，但是吃咸为什么会长胖，很多人对此不了解，在生活中人们只知道去购买低钠盐，但低钠盐真的就能让你少吃钠吗?生活中的很多食物都含有隐形盐，我们应该怎样提防从食物中摄入过量的钠呢，怎样的饮食才算是低钠少盐的健康饮食呢?

　　吃咸为什么会发胖

　　人不可一日无盐，适量的盐可以让食物变得更美味，但是饮食中的盐含量过量了，就会促进胰岛素分泌，而过量的胰岛素会让你的身体认为，目前的糖分储备不足，这样一来，造成的结果便是，身体按照按照胰岛素的指示继续储备糖分，但此时糖分的含量也许已经超标，过量的糖分就会被转化为脂肪储存到身上，简单来说，就是人体内的胰岛素越高，脂肪就会被越多的储存在身体内，体重可也会跟着不断增长。

　　不仅如此，盐会刺激人大脑中多巴胺的分泌，这种激素会影响人大脑中“愉悦中心”的神经传递，会让你在进食的过程中体会到愉悦感，一旦有了这种体会，人就会想着多吃一点，再多一点。从某些程度上来说，咸味食物的功效恰好类似于香烟中的尼古丁和酒中的乙醇，总是让你感到欲罢不能。所以，高盐食物会让你吃进去更多的盐，更多的盐会让脂肪更多地被囤积下来。

　　白吐司

　　白吐司吃起来没有什么味道，但是两片白吐司中钠的含量已经超过600毫克，如果每天早餐是两片涂上花生酱的吐司，钠的摄入量想不超标都难。如果是与奶油同时，盐分含量会更高，商店中的巧克力面包、波罗面包、奶酥面包等，也都有约200～240毫克的钠含量。

　　减肥建议：如果你非常喜欢吃面包，不妨选择杂粮类的面包吧，钠含量高，但是钾含量也不低，又有纤维、植化素等优质营养素，是很不错的早餐选择。

　　低钠盐

　　现在商店中的盐基本上都标着低钠的标志，低钠盐虽然标着低钠的标签，即便如此，5克重(约半汤匙)的低钠盐仍含有高达917毫克的钠，因此，同样需要警惕。

　　减肥建议：营养师建议，不管是什么盐，一定要少用，可以用白醋、果醋或柠檬、番茄等天然的酸味，或人参、当归、枸杞等中药材来取代盐烹饪美食;还可以在烹饪过程中用香菜、海带、香草等味道强烈的食材，带出食物的原味。改变烹饪的方式，用烧烤或者蒸炖等烹调方式，来保持食物的天然鲜味，以减少盐、味精的用量。

　　麦片

　　谷类麦片多宣称为低脂肪、低胆固醇、高纤的健康早餐，但是在对14个早餐麦片的调查中，有一半的麦片已经达到了高盐的标准(每100克食品含500毫克以上)，有些厂牌竟高达1030毫克。

　　减肥建议：买麦片的时候一定要看一下标示，一定要选钠含量低的品牌，不然，不同的麦片，钠的含量可能有10倍的差距呢。

　　柠檬夹心饼干

　　很多人经常认为只要不咸的食物，钠含量就会很低，这种观点不知道现在还误导着多少人，其实很多饼干的钠含量一点儿都不低，像柠檬夹心饼干这类甜的点心，就位列高钠零食行列中。饼干在制作过程中会加入大量的添加物，造成每100克就有700多毫克的钠。巧克力夹心饼干，也有500多毫克。

　　减肥建议：买饼干的时候，一定要看清饼干的成分比重，减少这些隐形盐的摄入。

　　零卡果冻

　　很多人往往会认为低热量的零嘴肯定是钠含量低的食物，不妨看看生活中那些果冻、话梅等零食的标示吧，里面钠的含量一点也不低。

　　减肥建议：如果你喜欢吃零食的话，最好还是先看清标示之后，再决定吧。如果可以的话，不妨用水果来代替每天的零食吧，有营养更健康，而且钠的含量很低，是很不错的零时选择。

　　运动饮料很危险

　　从钠的含量来看，运动型饮料与番茄汁差不多，都属于高钠饮料。600毫升的运动型饮料中，含有的钠便达到了252毫克。

　　减肥建议：运动型饮料是很多人运动完后习惯喝的饮料，认为只要喝些运动型饮料就能补充体内流失的电解质，事实上，这种想法是不必要的。运动过程中排出的钠，在正常的进食中补给就已足够，除非是大量长时间运动的运动员才需要这种额外补充。

　　蔬果汁

　　很多蔬果汁在加工过程中为了口感美味，在加工过程中经常会加盐调味，一般来说，喝完1瓶蔬果汁，大概便会摄取162毫克的钠。如果再搭配上饮食共同食用的话，很明显，你体内的钠含量严重超标了。

　　减肥建议：虽然说蔬果汁的营养很丰富，口感也很好，但是最好的饮料永远都是水，在你食用了过量钠的时候，喝水可以将其排出体外，如果觉得白水没有味道，也可以饮用一些低钠的饮品。

　　关东煮汤汁

　　关东煮的汤汁，钠的含量非常高，一般来说，半碗关东煮汤汁中，含有的钠高达615毫克。不仅如此，我们在家自己熬制的汤中，钠的含量也不低，很多人都喜欢多放盐，口味重，所以，也很容易长胖!

　　减肥建议：尽量使用新鲜的食材，减少盐的放入量，在食材中可以用牛蒡、柴鱼、大蒜、番茄等提鲜。为了减少盐的放入量，可以准备一个有刻度的小容器，将6克的盐倒入，加五倍的水溶解，烹调时，一整天最多只能用完这些盐水调味，总量管制盐的摄取。如果是经常在外吃饭的一族，在外就餐的时候，能不喝汤就不喝汤，如果是吃火锅的话，火锅的汤底最好是白开水取代。

　　其实人体每天对盐的需求量为1500毫克，这些钠完全可以从天然的食物中获取，牛奶 、肉类、贝类甚至是素食中都含有钠元素，但是我们没一探一般会从食物中获取到3000毫克以上的钠，这些过量的盐，不仅会让人的身材走形，还会给身体带来很多健康问题，所以，无论是从健康层面还是从保持体重层面，低钠少盐的摄食原则都是非常必要的。