儿童喝果汁可预防肥胖

发布于 2011-10-13 17:56

  果汁是以水果为原料经过物理方法如压榨、离心、萃取等得到的汁液产品,一般是指纯果汁或100%果汁。果汁按形态分为澄清果汁和混浊果汁。

  澄清果汁澄清透明,如苹果汁,而混浊果汁均匀混浊,如橙汁;按果汁含量分为纯果汁和果汁饮料。

  果汁、果浆、浓缩果浆、果肉饮料、果汁饮料、果粒果汁饮料、水果饮料浓浆、水果饮料等9种类型。

  果汁(浆)及果汁饮料(品)类。它的定义为用新鲜或冷藏水果为原料,经加工制成的制品。

  果汁(浆)及果汁饮料(品)类也可以细分为果汁、果浆、浓缩果浆、果肉饮料、果汁饮料、果粒果汁饮料、水果饮料浓浆、水果饮料等9种类型。

  其大都采用打浆工艺将水果或水果的可食部分加工制成未发酵但能发酵的浆液或在浓缩果浆中加入果浆在浓缩时失去的天然水分等量的水,制成的具有原水果果肉的色泽、风味和可溶性固形物含量的制品。

  美国发布的一项最新研究结果显示,喝纯果汁不仅不会使儿童体重增加,相反在为孩子们提供基本所需营养的同时,还有助于维持健康体重。

  研究者们以美国国家健康及营养普查的数据为依据,分析了3618名2至11岁儿童的果汁摄入情况。贝勒大学医学院的儿童营养学专家尼克拉斯表示,与根本不喝果汁的儿童相比,喝果汁的儿童过胖几率要降低3倍。

  比起一般的小孩,喝纯果汁的孩子平时较少食用含有全脂、饱和脂肪等容易使人发胖的食品。而且,喝纯果汁的孩子日常摄入的重要营养元素,如维C、钾、镁、叶酸、维生素B6和铁等都比不喝纯果汁的孩子高。不仅如此,他们还更爱吃苹果等水果。

相关推荐

健康早知道 更多

Q
腰疼吃芬必得管用吗

回答:腰疼吃芬必得是否管用取决于疼痛的原因,芬必得是一种非甾体抗炎药,能够缓解炎症引起的疼痛,但对非炎症性腰疼效果有限。腰疼常见原因包括肌肉劳损、腰椎间盘突出、骨质疏松等,治疗需根据具体...

Q
莴苣是寒性还是热性

回答:莴苣属于寒性食物。它在中医理论中被视为寒凉性质的蔬菜,适合在炎热的夏季食用,有助于清热解毒、降火。 1、莴苣的寒性特点:莴苣性寒,味甘,具有清热解毒、利尿消肿的作用。它含有丰富的维...

Q
12岁孩子身高多少正常

回答:12岁孩子的正常身高范围通常为140-160厘米,具体数值受遗传、营养、运动等因素影响。家长应关注孩子的生长发育,确保其获得均衡营养和适量运动,必要时咨询医生评估生长情况。 1、遗...

Q
感冒后嘴里苦怎么回事

回答:感冒后嘴里苦可能是由于病毒感染、药物副作用或口腔干燥等因素引起。可以通过调整饮食、保持口腔卫生和适当药物治疗来缓解。 1、病毒感染是感冒后嘴里苦的常见原因。感冒病毒会影响味觉感受器...

Q
胎心监护不合格不要慌,我来告诉你怎么办

回答:胎心监护不合格可能与胎儿缺氧、母体健康状况或设备问题有关,需及时采取措施确保母婴安全。通过调整体位、吸氧、重新监测或进一步检查,可以有效应对。 1、胎儿缺氧是胎心监护不合格的常见原...

Q
用鸡蛋治痔疮方法绝招

回答:鸡蛋并不能直接治疗痔疮,但可以通过改善饮食和生活习惯缓解症状。痔疮的形成与遗传、久坐、便秘等因素有关,治疗方法包括药物治疗、手术治疗和生活方式调整。 1、遗传因素 痔疮具有一定的遗...

Q
茄子中毒怎么处理

回答:茄子中毒通常是由于摄入未成熟或处理不当的茄子引起的,症状包括恶心、呕吐、腹痛等。处理方法包括停止食用、催吐、补充水分,严重时需就医。 1、茄子中毒的原因 茄子中含有一种名为龙葵碱的...

Q
刮痧紫色说明什么原因

回答:刮痧后皮肤出现紫色,通常是由于皮下毛细血管破裂、血液渗出或局部血液循环不畅所致。这种现象在中医理论中被认为是“痧毒”外排的表现,可能与体内湿气、寒气或血瘀有关。针对这一现象,可以通...