减肥期间不可以只食用素菜 减肥期间不能只吃素菜

发布于 2022-08-08 23:29

很多人都在减肥期间只吃素食,不吃肉类,这样其实对身体是极为不好的,身体所需的营养应该是由荤素搭配而来的,应做好荤素搭配,并不会增加脂肪。随来了解一下吧!

减肥期间不可以只吃素菜 你知道这个误区吗?

因为素食里如蔬菜、五谷等确实比同等重量的肉食类食物热量低,但素食中亦不乏高热量的食物。另外,人体需要营养平衡,常吃素菜而不吃荤菜,会导致营养不良、维生素的缺乏。脂肪类食品耐消化,食入后可减少对淀粉类食物以及零食的摄取,对减肥会起到积极作用。所以,合理搭配,营养全面才是重点。

饭前一杯温开水或者一碗汤羹

不仅能适当地填饱肚子,增加饱腹感,让用餐的量有所减少,同时温性流食还能暖胃,加快新陈代谢,促进进食后的消化,改善排毒便秘。但是值得注意的是,尽量避免比较冷的开水或者汤羹,因为比较冷的流性食品会令体温急剧下降,甚至减缓新陈代谢,尤其是体质比较寒的朋友,冷的流食会对体质造成影响。

不过度削减热量摄入

这是大家必须引起注意的一种懒人快速减肥法。因为我们身体本身所需要的能量会大概有个数值,如果摄入的热量太低,很难保证我们身体正常的代谢功能和日常体重。假如你从饮食中突然减少1000卡路里,你的基础代谢率,即你的体内用于维持正常呼吸、心跳等基本生理功能所需的卡路里数量便会自动降低,因为你的身体此刻会误认为你在挨饿,需要平衡。你不但不能够多消耗热量,反而会影响身体功能的正常运转。

选择“粗”碳水化合物

过于精细的碳水化合物食品,如白面包、大米饭等均会产生大量的胰岛素,促进脂肪的存储,并可能会降低新陈代谢。因此,建议食用含粗纤维的碳水化合物食品:“保持碳水化合物食品的摄入是非常重要的,多多选择蔬菜、水果和全谷物食品。”

多摄入蛋白质

研究表明,摄入足量蛋白质可以提高新陈代谢率,令我们每天多消耗150-200卡路里。蛋白质的主要成分是氨基酸,与脂肪和碳水化合物相比,氨基酸很难在人体内消化分解,因此,你需要消耗更多的能量来消化吸收它。当然,这并不意味着我们要单纯依赖高蛋白质饮食,只要确保每日所需热量的10%-15%是来自蛋白质就足够了。

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