吃素食怎么能减肥越吃越胖是咋回事？吃素食可以减肥越吃越胖是咋回事
发布于 2022-09-14 23:35
吃素食能减肥是很多减肥者信奉的真理，但是不少的朋友在长期食素后发现，素食不仅没有帮助大家成功的减肥，甚至还出现了越减越胖的情况，这是为什么呢专家提醒不当吃素同样会发胖，甚至肥胖。素食的烹调手法决定其热量及脂肪含量，如果烹调的方式不正确，长期吃素也起不到减肥的效果。
素食多“隐性脂肪”
素菜没有肉类，本身脂肪含量较低，很多人就以为吃素就能保证健康，广医三院营养科医师曾青山说，纯素菜较荤菜类口味差些，烹饪过程中，一般多用油多放调味料，增加素菜的香味和口感。这样一来，人在不知不觉中反而会摄入更多隐形脂肪。
也会引发多种疾病。这样的例子很多，我们在生活也发现很多长期吃素的僧人尼姑很多存在肥胖。“肉食不是百病的根源，素食不能防百病，关键都是看你怎么吃，吃多少。”曾青山说。
一周二日素，身体有好处
有人认为，豆腐加青菜，既补充了蛋白质又含有维生素和植物纤维，能保证人体营养。曾青山说，豆类和蔬菜的氨基酸不完整，需要与荤菜相配合，才能产生完整的氨基酸。并且，植物性食物中所含的锰元素人体很难吸收，只有肉类食物中所含的锰元素容易被人体吸收。
完全不吃荤(也包括不吃牛奶鸡蛋)的人，营养不均衡，免疫机能较弱，容易患各种传染病，还容易发生贫血、骨质疏松等疾病。而正常人一周内选择一到两天吃素，减少吃荤的高脂肪摄入，清肠道，对心脑血管更有益处。因为，素食中总碳水化合物和膳食纤维含量更高，饱和脂肪(坏脂肪)显著降低。
拒肉别拒蛋
目前的事实证明，吃蛋类和奶类的素食并不会带来严重的营养缺乏。所以，如果你只是出于减肥的目的吃素，不吃肉，可别不吃鸡蛋不喝牛奶酸奶。不然人是瘦下来了，但疾病上身，整个人精神萎靡，也容易显老。
吃素确实能对减肥起到一定的帮助，但是仅仅依靠吃素进行减肥并不科学，不论是素食还是肉食都是维持人体健康所必需的，大家要想减肥就一定要合理的安排自己的膳食。关于素食减肥的话题今天就和大家介绍到这里，如果大家想要了解更多的内容，可以持续的关注久久健康网。
相关推荐
更多
Q
补牙不久后牙酸疼
回答：补牙后出现牙酸痛，这种情况在生活中并不少见。可能的原因有很多，比如充填体过高、龋坏较深导致牙神经受到刺激，或者是牙龈炎、牙周炎等口腔问题。要解决这个问题，最好的办法是及时去看牙医，...
Q
小孩子抽搐吃什么好转呢
回答：当小孩子出现抽搐时，最重要的是尽快找出原因并在医生的指导下进行治疗。不同的原因需要不同的处理方法和饮食调整。抽搐可能由多种因素引起，如高热、癫痫、低钙血症或其他疾病。针对这些情况，...
Q
胃下垂的运动疗法
回答：胃下垂是一种常见的消化系统问题，可以通过一些简单的运动疗法来缓解症状。其中，腹式呼吸锻炼、腹部按摩和中药调理是比较有效的方法。这些方法不仅有助于改善胃部功能，还能增强整体的消化系统...
Q
检查尿酸碱度6.5，血液尿酸568
回答：血尿酸水平达到568μmol/L，这已经超过了正常的上限，而尿液的pH值为6.5，显示出弱酸性。这种情况可能与多种因素有关，包括饮食习惯和潜在的健康问题。了解这些因素并采取相应的措...
Q
阴囊长了个小硬疙瘩
回答：当你发现阴囊上有一个小硬疙瘩时，可能会感到担忧。通常，这种情况可能是由毛囊炎、脂肪瘤或表皮样囊肿等良性皮肤病变引起的。这些病变一般不会对生殖系统造成严重影响，但为了安全起见，最好还...
Q
白内障恢复多久才能干活
回答：白内障手术后多久能干活主要取决于患者的病情类型、恢复情况以及工作的劳累程度。通常，白内障手术后视力的基本恢复需要几天到几个月不等，但具体干活时间还需要结合个人的实际状况和医生建议。...
Q
2型糖尿病如何保护肝肾
回答：2型糖尿病患者在日常生活中需要特别关注肝脏和肾脏的健康。通过合理的饮食调理、适当的运动和必要的药物治疗，可以有效保护肝肾功能。如果感到身体不适，及时就医是非常重要的。 1、饮食调理...
Q
做白内障要不要半麻
回答：白内障手术通常不需要进行半麻，具体的麻醉方式取决于手术类型和患者的具体情况。常见的白内障手术包括超声乳化白内障吸除术、人工晶状体植入术和白内障囊外摘除术。其中，只有部分手术可能需要...