绿茶成分或可减肥 每天几杯能控制体重

发布于 2022-12-15 09:15

宾夕法尼亚大学的研究人员10月4日报告说,他们以小鼠为模型的动物研究表明,绿茶中有一种叫做绿茶EGCG儿茶素能抑制小鼠体重增加,这种物质有望成为抗肥胖的新制剂。

研究人员在《肥胖》杂志的网络版上说,他们给两组小鼠喂同样数量的高脂肪食物,其中一组同时喂食EGCG儿茶素。研究人员发现,EGCG小鼠的体重比另一组低45%,前者排泄物中的脂质比另一组高30%左右,这意味着EGCG儿茶素抑制了小鼠对脂肪的吸收。

宾夕法尼亚大学助理教授乔舒亚·兰伯特说,EGCG儿茶素似乎不仅能增强小鼠对脂肪的利用,还能减少小鼠对脂肪的吸收。

兰伯特说:虽然目前与喝绿茶相关的体重数据不多,但仍然表明,与不喝绿茶相比,每天只喝一杯以上的绿茶可以看到对体重的影响。

兰伯特指出,一个人可能需要每天喝10杯绿茶来吸收相当于上述小鼠的摄入量EGCG但最近其他研究表明,每天喝几杯绿茶有助于控制体重。

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