柿饼的热量是多少 250大卡/100g 减肥人慎吃
发布于 2024-07-19 12:28
发布于 2024-07-19 12:28
众所周知,每当金风送爽,丹桂飘香的中秋季节来临之时,古城西安就有一种秋冬令风味小吃——黄桂柿子饼上市了。黄桂柿子饼,也叫火晶柿子饼,是一种用柿子和面制成的风味食品,是西安的名特风味食品。那柿饼的热量是多少呢?快让我们来一起了解看看吧!
1、柿饼的热量是多少?
2、柿饼和柿子有何区别?
3、吃柿饼注意什么?
4、柿饼应该怎么存放?
柿饼的热量是多少?
柿子的热量是71大卡/100g,而柿饼的热量是250大卡/100g,1个柿饼大约有124大卡,热量比较高,含水量很低,所以一天最好只吃一个柿饼子。
柿饼和柿子有何区别?
柿饼和柿子的区别,哪个营养价值高。水果的营养价值是众所周知的,并且一些水果还可以为做成其它的食材,柿饼大家都有吃过吧,下面小编来为大家介绍下柿饼和柿子的区别有哪些,哪个营养价值高呢?来一起了解下吧。
又是柿子上市的季节,黄的橙的朱红的,长的扁的方的圆的,小到3厘米、大到10厘米,还有甜软香糯的柿饼,各种柿子争芳斗艳。
我国是柿子栽培面积最大、产量最多的国家。柿子营养丰富,含有蔗糖、葡萄糖、果糖、钙、磷、铁、各种维生素及微量元素。
鲜柿中含有大量的碘,对预防甲状腺肿大非常有益。柿饼是将柿子去皮,在阳光下自然风干晾制而成。其中,“富平尖柿”制成的柿饼质量最优,畅销国内外。
吃柿饼注意什么?
1、空腹慎吃生柿子或食柿后忌饮白酒、热汤、以防患胃柿石症;
2、柿子含单宁,易与铁质结合,从而妨碍人体对食物中铁质的吸收,所以贫血患者应少吃为好;
3、不要空腹吃柿子,柿子宜在饭后吃;
4、吃柿子的前后1小时内不宜喝牛奶。
柿饼应该怎么存放?
柿饼用冷冻的方式保存。柿饼是青柿子经削皮、脱水、脱涩,再经日晒加工法和机器烘干法制成的,此法不但保存柿子原有的营养成分,而且风味更佳,用于冷冻方式保存,可保存一年。柿饼富含果糖、葡萄糖、锰、钙、维生素等多种成分,甘甜可口,软而不稀,营养丰富,老少适宜。所以,柿饼里面虽然有糖,热量也不低,但柿饼里面也含有很多对减肥有帮助的维生素和食物纤维等,所以要做到适可而止,对于减肥的您一天一个柿饼还是可以接受的。本来柿子含有丰富的,弄干之后有一些成分就被凝结了。