燕麦粥怎么做可以减肥 吃燕麦对身体的好处是什么

燕麦是一种非常有营养的保健食品，很多的朋友们都喜欢把燕麦当做早餐来吃，而且燕麦还能帮助女性朋友们减肥，可见燕麦的好处是非常多的，下面小编给大家介绍了一些有助于减肥的燕麦粥，还有常吃燕麦的好处，希望对大家有帮助。那么燕麦粥怎么做可以减肥？吃燕麦对身体的好处是什么？

一、减肥燕麦粥

1、西兰花燕麦粥

材料：燕麦片40g、西兰花适量、盐适量。

做法：

1西兰花掰成最小的朵。

2汤锅烧上水，水开后，放入西兰花煮一会。

3再放入即食麦片煮一分钟，加少许盐出锅。

小贴士：西兰花中维生素A及胡萝卜素含量极为丰富，且热量较低，与燕麦煮成粥，不仅健康营养，更有利于减肥，可作为早晚餐。

2、豆浆燕麦粥

材料：豆浆1碗、燕麦片30g、水适量。

做法：

1豆浆倒入锅里。

2燕麦片放入锅里。

3搅拌一下，盖上盖子。开锅后关火。

小贴士：豆浆热量很低，蛋白质约为牛奶的1/2，钙约为牛奶的1/10，不可替代牛奶，在减肥期间可作为蛋白质的来源食用，与燕麦的搭配极为合适。

3、菠菜燕麦粥

材料：菠菜150g、燕麦50g。

做法：

1波菜要先焯一下。

2先把波菜切碎，再放燕麦。

小贴士：菠菜是营养丰富的深色蔬菜，热量也较低，既能补铁又能减肥，是很好的减肥食材。不过菠菜含有草酸，食后影响人体对钙的吸收，因此，菠菜时宜先煮过去掉菜水，以减少草酸含量。

4、草莓燕麦粥

材料：燕麦100g、草莓100g、低脂牛奶200ml、水800ml。

做法：

1草莓切丁。

2锅中水烧开后倒入燕麦片。

3迅速搅拌，盖上锅中火盖烧一分钟，转小火。

4加入牛奶，关火。加草莓即可。

小贴士：

1、草莓酸甜可口，热量、纤维、碳水化合物都较低，维生素C较多，不仅使燕麦粥更美味，还有助减肥，适宜减肥期间食用。

2、低脂牛奶高蛋白、低热量，为人体提供优质蛋白的同时又不影响减肥，是减肥餐的不错配料。

5、紫米燕麦粥

材料：紫米50g、燕麦40g、清水适量。

1淘洗干净，将紫米倒入砂锅，入燕麦。

2添适量清水，大火煮开，小火慢煮1小时至煮稠即可。

小贴士：燕麦对减肥虽好，但单一的燕麦粥难免不让人久食生腻。紫米营养丰富热量低，与燕麦搭配食用既增新意又助减肥。

6、苹果燕麦粥

材料：燕麦100g、苹果1个。

做法：

1将苹果去核切块。

2锅中倒入燕麦，加入半锅清水，大火烧开，撇去浮沫。

3再下入苹果，转小火，加盖，煮三十分钟，就可以盛出享用了。

小贴士：谚语有云“一天一个苹果，医生远离我”。苹果是一种水分、纤维、钾含量较高且热量低的水果，对于缓解便秘、消除水肿均有一定帮助，与燕麦搭配食用既美昧可口又助减肥。

二、吃燕麦对身体的好处

1、清肠排毒

燕麦片纤维素含量高，可以促进肠胃蠕动，加速排便，帮助减少体内宿便，每天早上喝一杯燕麦片，有清肠排毒轻身之效。

2、保护肠道

燕麦中的可溶性纤维——β-葡聚糖，不能吸收，在大肠中发酵，产生丙酸、丁酸等短链脂肪酸，可以抑制腐败菌，促进益生菌，维持肠道菌群平衡，防止腹泻或便秘。

3、补钙

燕麦富含钙、磷、铁、锌等矿物质，其钙的含量是精白大米的7.5倍，虽说燕麦中的钙吸收率不如牛奶，但补钙效果位于各类谷物之首，常吃可以促进骨骼发育，预防骨质疏松。

4、有益心血管系统

燕麦片中含有一定量的皂甙，具有降低血清胆固醇、甘油三酯、β-脂蛋白等功能；燕麦中所含大量亚油酸，可以防治高胆固醇和动脉硬化症；燕麦麸中含有大量纤维素，可以维持血糖正常，平衡和抑制胆固醇吸收；对保健和预防心血管系统很有帮助。

5、美白祛斑

燕麦片中所含丰富的抗氧化成分，与常用美白剂熊果苷的作用相似，可以抑制黑色素的产生，帮助淡化色斑，保持白皙靓丽的皮肤。

6、减肥瘦身

燕麦片是高纤维食物，吸水性极好，饱腹感强，可以减少食物摄取。一杯200毫升的燕麦，需要15克左右燕麦片，热量也就55大卡的样子，是理想的低热量减肥食物。且燕麦片有促进肠胃蠕动的作用，常吃可以清除体内宿便，帮助消除小肚腩。

7、延年益寿

燕麦片中含有极其丰富的亚油酸，对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效，对老年人增强体力，延年益寿也是大有裨益的。