脑萎缩患者的饮食护理

发布于 2012/11/07 14:52

脑萎缩患者多是老年人,由于身体老化、疾病等原因常生活不能自理,因此在各方面都需要人的特别照顾,尤其是饮食方面,既要有营养,又要符合患者的口味习惯,所以注意脑萎缩患者的饮食是十分必要的,那么脑萎缩患者的饮食应注意什么呢?

避免呛咳

病人在吃饭,尤其是喝水时出现呛咳,甚至食物从口鼻处喷出。此时要注意不能勉强让病人进食水或药物。对轻型病人可让其进食粘稠食物,如稠粥、软饭等。将蔬菜、肉末等副食煮烂切碎拌在饭里,避免过稀过干的食物,这样容易被吞下。

药食同服

患有脑萎缩的患者还要注意,口服药物如无禁忌,可研碎后拌在食物里。重症病人需要鼻饲饮食,即通过鼻孔将一根胶管插入胃内,将米汤、牛奶、菜汁等食物用注射器注入胃中,以保证足够的营养。

同样可将口服药物从胃管中注入。注意所注入的食物及药物一定不能有大的颗粒,以免堵塞胃管。

避免肺部感染

鼻饲饮食在一定阶段是保证治疗的必须手段,直接关系到病人抢救的成败。有的病人和家属不愿接受胃管,让病人勉强吞咽,这样很危险,如果食物误吸入呼吸道,轻者引起肺部感染,造成吸入性肺炎;重者可能因窒息而死亡。

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