胆结石饮食应该注意哪些

发布于 2017/12/05 17:05 复禾健康

患上了胆结石饮食上应该注意哪些事项呢?胆结石的出现对于患者的日常饮食是需要多注意的，因为很多患者之所以会出现胆结石，往往就会因为日常的饮食出现了问题，因此想要避免病情更加严重，也需要合理安排好饮食，那么患上了胆结石饮食上应该注意哪些事项呢?

在饮食上有什么需要注意的：

1)、少吃辣椒、生蒜等刺激性食物或辛辣食品。

2)、应避免进食高胆固醇类食品如：鸡蛋(尤其是蛋黄)、肥肉、海鲜、无鳞鱼类、动物内脏等食品。

3)、禁酒及含酒精类饮料。酒精在体内主要通过肝脏分解、解毒，所以，酒精可直接损伤肝功能，引起肝胆功能失调，使胆汁的分泌、排出过程紊乱，从而刺激胆囊形成新的息肉或使原来的息肉增长、变大

宜吃的食物有：

1.饮食以清淡低盐低脂少油腻和油炸食物;

2.少吃多餐，饮食要营养丰富，少油腻，口味适当，容易消化。

3多吃蔬菜和水果蔬菜和水果含维生素B1及维生素C，它们在体内最后代谢产物是碱性的，尿酸在碱性尿内易于溶解，故有利于治疗和预防结石。减少蛋白质的摄入有研究表明高蛋白饮食可增加尿结石的发病率。因此节制食物中的蛋白质，特别是动物蛋白质，对所有结石患者都是有益的。

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