脂肪肝患者在饮食方面不能吃什么

发布于 2016/03/11 15:43

俗话说的好：祸从口出，病从口入，可见，很多人之所以会患上各种各样的疾病，多是由于饮食不良所造成的。另外，对于患有消化系统疾病的朋友来说，在治疗期间一定要控制住自己的饮食，尤其是脂肪肝患者，更要注意。那么脂肪肝患者在饮食上不能吃什么食物呢?

1、不能喝酒，戒除香烟。以促进脂肪肝的好转。

2、不能吃动物内脏、蛋黄、蟹黄。动物内脏、蛋黄、蟹黄都属高胆固醇食物，所以脂肪肝患者不宜食用猪肝、鸡肝以及其他类动物内脏。特别限制食用鸭蛋黄，其胆固醇含量可高达1522毫克。

3、不能吃辛辣和刺激性食物，如洋葱、蒜、姜、辣椒、胡椒、咖喱和酒类等;少用肉汤、鸡汤、鱼汤等含氮浸出物高的食物。

4、减少糖类和甜食碳水化合物主要由粮谷类供给。除蔬菜、水果所含天然碳水化合物外，尽量不要使用精制糖类、蜂蜜、果汁、果酱、蜜饯等甜食和甜点心。因为糖类摄入过多可增加胰岛素分泌，促使糖转化为脂肪，不利于脂肪肝的恢复。

5、不能吃猪肥肉。猪肥肉是一种富含高动物性脂肪的食物，因此脂肪肝患者应禁止食用或尽量少食猪肥肉。

6、不能吃鱿鱼、沙丁鱼。膳食专家指出鱿鱼、沙丁鱼同属胆固醇含量较高的食物，所以脂肪肝患者必须限制食用。

当今社会，不少人都患有脂肪肝，虽然有很大一部分人在平时参加了治疗，病情得到了一定的巩固，但是由于在饮食方面没能做到合理控制，导致脂肪肝的病情再度复发。因此，建议患有脂肪肝的朋友们一定要在饮食上引起注意。

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