克罗恩病的饮食保健方法

发布于 2016/05/24 14:04

克罗恩病病变局限于小肠(主要为末端回肠)和结肠，可侵犯肠系膜和局部淋巴结，二者可同时累及，常为回肠和右半结肠病变，为贯穿肠壁各层的增殖性病变。患者需要注意劳逸结合，多参加体育锻炼，多进食富含维生素的新鲜蔬果。应给予高热量、高蛋白、低渣饮食，宜补充多种维生素、叶酸以及铁、钙等元素。注意避免辛辣刺激性食物、海产品等，如姜葱蒜，洋葱，鱼类虾类一般尽量少吃。在生活当中要注意进行调理，为大家推荐几个克罗恩病的饮食保健方法，仅供参考。

(1)主食选用富强粉、上等好大米等精细食材。禁用粗制粮食，如小米、玉米面、全麦粉制成的食品，以免增加肠道负担和损害。

(2)活动期要限制牛乳，不吃胀气食物，如黄豆、葱头等，蔬菜可选用土豆、山药、胡萝卜等含粗纤维少的块根类食物。副食可选用瘦肉、鱼、鸡、肝、蛋等作为提供蛋白质的主要来源，

(3)选用各种菜汁、果汁、去油肉汤、枣汤、肝汤等，纠正体内缺钾及贫血状况，以补充维生素B、C及无机盐钾、铁等。

(4)应尽可能压缩食物体积，增加营养，又不增加肠道负担，如肝汤菜汁蒸鸡蛋、煮鸡汤挂面、果汁冲藕粉、鸡蛋和面制成面条、馄钝皮等。

确诊克罗恩病，除了要在生活方面进行调理以外，还是要早发现早治疗。

上一篇 : 克罗恩病会不会传染

下一篇 : 克罗恩病患者日常保健要注意什么