克罗恩病的相关饮食注意

饮食对病人接受治疗的过程中，有着相当重要的作用，它的好坏直接影响到治疗的效果，严重的话甚至使得疾病恶化，以致危害病患者的生命。为此，我们需要知道些克罗恩病的饮食注意的知识。下面就由小编介绍下克罗恩病的饮食注意。

克罗恩病吃哪些食物对身体好?

(1)主食宜精细，用富强粉、上等好大米等。禁用粗制粮食，如玉米面、小米、全麦粉制成的食品，以免增加肠道负担和损害。

(2)副食可选用瘦肉、鱼、鸡、肝、蛋等作为提供蛋白质的主要来源，活动期要限制牛乳。不吃胀气食物，如黄豆、葱头等，蔬菜可选用土豆、山药、胡萝卜等含粗纤维少的块根类食物。

(3)为纠正体内缺钾及贫血状况，可供给各种菜汁、果汁、去油肉汤、枣汤、肝汤等，以补充维生素B、C及无机盐钾、铁等。

(4)为了增加营养，又不增加肠道负担，应尽可能压缩食物体积，选择单位量营养价值较高的食品，如饮料代替饮水。亦可用两种以上原料合制一份饮食，如肝汤菜汁蒸鸡蛋、煮鸡汤挂面、果汁冲藕粉、鸡蛋和面制成面条、馄钝皮等。

(5)食物要易于消化，各种食品均应切碎制软，禁用油煎炸食品，烹调多以烩、蒸、煮、炖为宜。禁用各种浓烈刺激的调味品，如辣椒、大料、酒类等，避免对肠粘膜的刺激。

经过上面对克罗恩病的有关饮食注意的介绍，相信你们会知道不少有关该疾病的饮食注意的知识。知识增多对我们没有害处。相反，在一些人需要帮助时，我们可以将这些学会的知识去帮助他们。非常感激大家阅览小编的文章，希望能够给你们带来一些帮助。