关节炎患者的饮食禁忌

发布于 2016/08/12 09:08

任何疾病积极的通过食疗配合医疗，都会收到很好的效果，食疗是治疗疾病中的关键的一个环节，一个健康正确的食疗能很大程度帮助疾病的恢复，那么关节炎患者的饮食禁忌是什么呢?本篇将介绍适合风湿病患者适宜和禁忌的食物。

1:薏仁山药猪肚汤：先将猪肚一个洗净，再把薏仁30克，砂仁5克，新鲜山药100克，纳入猪肚中，加水6杯，用麻绳把猪肚口结扎放入锅内，加适量水煎约两小时，将猪肚取出，去药渣，吃猪肚、山药，饮汤。

2:薏仁茅根苦瓜粥：将鲜苦瓜100～150克切成小块，薏仁30克，白茅根30克，赤小豆90克，粳米60克同煮，空腹食用，每日1～2次。

可能加重类风湿性关节炎症状的食物1.高脂肪类：脂肪在体内氧化过程中，能产生酮体，而过多的酮体，对关节有较强的刺激作用，帮患者不宜多吃高脂肪类食物，如牛奶、肥肉等，炒菜、烧汤也宜少放油。

2.海产类：病人不宜多吃无鳞鱼及海产品，如鲶鱼、泥鳅、黄鳝、海带、海参、海鱼、海虾等，因其中含有尿酸，被人体吸收后，能在关节中形成尿酸盐结晶，使关节症状加重。

3.过酸、过咸类：如花生、白酒、白糖以及鸡、鸭、鱼、肉、蛋等酸性食物摄入过多，超过体内正常的酸碱度值，则会使体内酸碱度值一过性偏高，使乳酸分泌增多，且消耗体内一定量的钙、镁等离子，而加重症状。同样，若吃过咸的食物如咸菜、咸蛋、咸鱼等，会使体内钠离子增多，而加重患者的症状。

风湿性关节炎的饮食禁忌：以上对于该病的患者在饮食方面需要注意的问题进行了介绍，希望能够引起风湿性关节炎病人的重视，只有这样才能更好的对风湿性关节炎进行治疗。

延伸阅读