痛风能吃芋头吗？痛风患者可将芋头作为主食来食用

发布于 2022/09/21 17:59

痛风患者能吃芋头。1、痛风患者需要减少外源性尿酸的形成。而芋头的嘌呤含量较低，痛风患者进食后一般不会对其血尿酸水平造成不良影响。2、痛风患者多伴有肥胖、糖尿病、高血压、高脂血症等，故患者多需要控制饮食总热量。而芋头的能量、碳水含量相对适中，升糖指数、脂肪含量较低。痛风患者将芋头作为主食来食用，仍然符合控制饮食总热量的要求。需要注意的是，痛风患者在食用芋头时，应该选择蒸、煮等烹饪方式，避免煎、炸等烹饪方式，以免摄入过多的热量。芋头营养成分（每100g含量）嘌呤15(毫克)低能量56(千卡)中脂肪0.2(克)低碳水12.7(克)中升糖指数48低磷50(毫克)低宜食食物痛风患者应注意营养均衡，控制饮食总热量，宜吃一些低嘌呤、低脂肪、低盐、富含维生素和矿物质的食物。蔬菜水果肉蛋奶主食冬瓜、柿子椒、茄子、鲜黄瓜、丝瓜、大白菜慎食食物痛风患者应避免吃嘌呤、脂肪、钠含量过高的食物，少吃辛辣刺激的食物，尽量避免饮酒（尤其是啤酒）等。肉蛋奶水产饮料类油炸食物腌制食物猪肝、猪大肠、猪心、鸭肝更多建议痛风患者除了需要严格控制饮食外，还应该注意以下事项：1、注意规律作息，保证充足的睡眠，避免熬夜和过度

疲劳2、注意适当运动，保持健康体重及腰围。3、注意防寒保暖，避免受凉，可降低痛风发作风险。4、注意保持心情愉快，避免情绪紧张5、注意遵医嘱定时、定量用药，避免擅自停药或减轻药物剂量，以免影响治疗效果。

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