八大常见的预防心脏病的食物

发布于 2011/11/22 14:42

心脏病是一种发病率很高的内科疾病,许多人都深受心脏病的折磨。那有没有好的预防心脏病的方法呢?下面就为大家讲讲常见的预防心脏病的食物。

一般,常见的预防心脏病的食物有:

1、坚果类:杏仁、花生等坚果富含对心脏有益的氨基酸和不饱和脂肪酸,能有效预防心脏病。

2、薏苡仁:属于水溶性纤维的薏苡仁,可以加速肝排除胆固醇,保护心脏健康,是很好的预防心脏病的食物。

3、黑芝麻:黑芝麻含有不饱和脂肪酸和卵磷脂,能维持血管弹性,预防心脏病。

4、黄豆:也是常见的预防心脏病的食物,黄豆含有多种人体必需的氨基酸,且多为不饱和脂肪酸,可促进体内脂肪和胆固醇代谢。

5、玉米:玉米油含不饱和脂肪酸、高达六成的亚麻油酸,是良好的胆固醇吸收剂,对预防心脏病十分有效;玉米放在中药里则有利尿作用,并有帮助稳定血压的效果。

6、马铃薯:该食品含有较多的维生素C和钠、钾、铁等,尤其钾含量最为丰富,每100克中含钾502毫克,是少有的高钾蔬菜。心脏病特别是心功能不全的患者,多伴有低钾倾向。常吃马铃薯,既可补钾,又可补糖、蛋白质及矿物质、维生素等,对预防心脏病十分有利。

7、菠菜:本品丰富的叶酸,能有效预防心脏病。此外,菠菜中的铁以及微量元素,还可起到补血之作用。

8、芹菜:芹菜所含的芹菜碱,可以保护心血管功能。吃芹菜要吃叶子,因为叶子才是营养精华所在。叶子的维生素C比茎高,且富含植物性营养素、营养价值高。芹菜也是富含纤维素的食物。最新研究结果显示,多吃富含纤维素的食物能够降低心脏病发作的危险性,是有效预防心脏病的食物。

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