儿童脂肪肝的饮食3原则

发布于 2012/04/10 16:59

儿童饮食不节制、挑食等因素都可能会造成儿童脂肪肝家长应从饮食上加以调理,改变不良的饮食习惯,调整好儿童饮食结构。

1、行为调整

有些小朋友偏爱吃肥肉,不爱吃绿色蔬菜,还有的小朋友喜欢吃零食不爱吃饭。这种习惯一定要帮他改掉,采取定时、定量、分食的原则,每天更换花样配制蔬菜、选择可爱的浅碗和小盘子等方法可让孩子喜欢上吃饭。

2、降低热量摄入,保障优质蛋白摄入

避免高脂肪、高能量的食物,如肥肉、鸡皮、西式快餐、炸土豆条、膨化食品等。保证优质蛋白的摄入量,如鸡蛋、鱼虾、瘦肉、酸奶等,但要计量供给,必要时牛奶改为脱脂奶。

3、及时补充缺乏的微量元素

钙很重要,要进行适量的户外运动,多晒晒太阳,以帮助钙的吸收。另外,要多吃绿色水果,每天吃带纤维的蔬菜,可有效补充维生素和矿物质等。

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