专家解读重要的痛风性关节炎的饮食禁忌
发布于 2012/04/13 15:52
发布于 2012/04/13 15:52
对痛风性关节炎患者来说在饮食上是需要有所禁忌的,有些食物对患者的病情会产生不利影响需要限制摄入,有些食物对患者的病情有利可以多吃些。
一般,常见的痛风性关节炎的饮食禁忌有:
痛风性关节炎的饮食应长期控制嘌呤含量高的食物,如动物内脏、沙丁鱼、凤尾鱼、鲭鱼、小虾、浓肉汤、菌藻类、扁豆、黄豆及豆制品等。痛风性关节炎的饮食应该选用低嘌呤饮食,如精白米、玉米、馒头、面条、苏打饼干;蔬菜类有卷心菜、胡萝卜、芹菜、黄瓜、茄子、甘蓝、莴苣、刀豆、南瓜、西红柿、萝卜、山芋、土豆等;动物蛋白可选用牛奶、鸡蛋等,因牛奶、鸡蛋无细胞结构,不含核蛋白,可在蛋白质供给量允许范围内选用。
痛风性关节炎的饮食可以多吃维生素类食物,对身体有好处。供给充足B族维生素和维生素C。保证蔬菜、水果等碱性食物的供应量。因为碱性食物能提高尿酸盐溶解度,有利于尿酸排出,缓解疼痛症状;蔬菜和水果富含维生素C,能促进组织内尿酸盐溶解,有利于减轻症状。
以上解读的就是常见的痛风性关节炎的饮食禁忌,相信大家对此应该有所了解了。更多关于痛风性关节炎的饮食的疑问可以咨询我们的在线专家,他们将为大家详细解答。
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