详解关于过敏性紫癜的饮食注意

发布于 2012/04/24 16:53

过敏性紫癜是一种非常容易复发的疾病,患者需要在过敏性紫癜的饮食注意要点上下功夫,过敏性紫癜的饮食注意要点主要有哪些呢?下面就来看看过敏性紫癜的饮食注意要点。上海市中医院血液科夏乐敏

1.控制饮食:过敏性紫癜的饮食注意要点要禁食容易导致过敏的食物。这些食物主要有①、鱼、虾、蟹及其他海产品;②、肉类、蛋类、奶制品等;③、辛、辣、刺激性食物,例如大葱、大蒜、韭菜、香菜各种调料、各种饮料、小食品和含酒类饮品;④、异地或海外进口的蔬菜、水果也尽可能不要吃,例如龙眼、荔枝、芒果、蚕豆、菠萝等南方水果,不适于北方患者食用;⑤、过敏性紫癜患者最好不要食用自己从未吃过的新鲜花蕾之类的蔬菜,植物花粉也是一种常见的致敏物;⑥、患者一旦发现对某种食物过敏,应终身禁用这种食物,甚至这种食物接触过的炊具和餐具也不宜使用。一般来说,人类祖祖辈辈经常吃的和经常接触的物质不易引起过敏,例如植物性饮食比较安全,引起过敏的机会很少。而富含异体蛋白质尤其是动物蛋白的食物可引起过敏性紫癜;另外,一些化学物质,例如药物、食品添加剂也容易引起过敏。

2.调整饮食:过敏性紫癜的饮食注意要点要适当多吃些营养丰富的植物性食品,以补充营养。建议应多吃高维生素C、维生素K、高植物蛋白的食物。维生素C有减低毛细血管通透性和脆性作用,维生素K有利于凝血和止血。富含维生素C的食物有柚子、橙子、柑橘、苹果、柠檬、草莓、猕猴桃、鲜枣,西红柿以及各种绿叶蔬菜等。在冬季蔬菜缺乏时,可以食用维生素C含量较高的绿豆芽。富含维生素K的食物有菠菜等。高植物蛋白的食物有豆腐等。由于维生素C、维生素K都不耐高温,所以烹调时不宜高温和时间过长。总的来说过敏性紫癜的饮食注意要点饮食宜清淡,主食以大米、麦粉、玉米面为主,辅食可以多吃本地常见的各种蔬菜、水果和豆腐豆制品。

上述介绍的这些信息就是关于过敏性紫癜的饮食注意要点,希望能帮助到你,通过专家的介绍之后能对过敏性紫癜的饮食注意要点引起一定的重视,只要了解了过敏性紫癜的饮食注意要点就能减少复发的几率,在这里我就先祝您早日康复了。

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