脑癌患者康复期的食疗小方

发布于 2012/10/25 14:50

脑是人体中枢神经系统的重要组成部分,是思维器官和语言中枢,脑癌患者在康复期间尤其应注意脑部调护,可在疗养期间经常服用健脑的食疗。

杞圆膏

组成:龙眼肉500g,枸杞500g。

制法:龙眼肉、枸杞子置沙锅内,加水4000g,文火煨烂,过滤去渣,取汁再文火慢熬成膏,瓷罐密贮备用。

用法:每日早晚各1次,每次1匙。

功效:补脑安神、补肝明目。适用于中老年患者身体虚损、气短精少、肾虚遗精、阳痿等症。

猪脑响铃汤

组成:猪脑髓1个天麻10g响铃草20g枸杞10g冰糖适量。

制法:天麻、枸杞、响铃草洗净、切细,先蒸水,后放冰糖、猪脑髓、再蒸至熟。

服法:每日早晚各1次,趁热吃药喝汤。

功效:补脑健脑,安神定志,适用于有头痛耳鸣,神经衰弱等症的脑癌患者。

香菇补脑羹

组成:银耳69香菇6g猪脑1副鹌鹑蛋3个黑木耳6g首乌汁、调料适量。

制法:将木耳、香菇水发洗净切丝,猪脑洗净去筋,蒸煮切粒,冰糖发银耳切碎。入锅置火上加清水煮沸,加入上述原料和姜,同煮至熟,再加去壳的鹌鹑蛋和何首乌汁、油、盐、味精调料即成。

服法:每天分2次服。

功效:补脑强心,通脉活络,宁心安神。适用于久病体虚,身体瘦弱的老年患者服食。

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